幕后股东签欠工资承诺书并盖公章，在符合一定条件下起诉是有效的。以下从几个方面为你详细分析：
一、承诺书的法律效力
股东身份与承诺：幕后股东，即实际出资但未在公司工商登记中显示为股东的人，如果其以个人名义签署欠工资承诺书，这通常被视为个人行为。然而，如果该承诺书得到了公司的认可，或者幕后股东能够证明其签署行为是代表公司进行的，那么该承诺书可能对公司产生法律效力。
公章的效力：公章是公司对外表示意思的重要工具，具有法律效力。如果欠工资承诺书上加盖了公司的公章，这通常意味着公司承认了该承诺书的内容，并愿意承担相应的法律责任。因此，在起诉时，加盖公章的承诺书可以作为有力的证据。
二、起诉的有效性条件
证据充分性：要使起诉有效，你需要提供充分的证据来证明幕后股东或公司确实存在欠薪行为。这包括欠工资承诺书、工资单、工作记录、银行转账记录等。这些证据应该能够清晰地证明欠薪的事实、金额以及欠薪方。
法律程序合规性：在起诉前，你需要确保已经按照法律程序进行了必要的步骤，如向劳动行政部门投诉、申请劳动仲裁等（如果适用）。这些步骤虽然不是起诉的必经程序，但它们可以为你的起诉提供有力的支持，并有助于加快问题的解决。
起诉对象明确性：你需要明确起诉的对象是幕后股东个人还是公司。如果承诺书是由幕后股东个人签署且未得到公司认可，那么起诉对象可能是幕后股东个人；如果承诺书加盖了公司公章或得到了公司的认可，那么起诉对象可能是公司。
三、可能的法律后果
如果起诉成功：法院将判决欠薪方支付拖欠的工资及可能的赔偿金。如果欠薪方不履行判决，你可以申请法院强制执行，法院将依法查询欠薪方名下的财产并采取相应的执行措施。
如果起诉失败：这可能是由于证据不足、法律程序不合规或起诉对象不明确等原因导致的。在这种情况下，你可以考虑补充证据、重新申请法律程序或调整起诉对象等策略来继续维护自己的权益。
四、建议与注意事项
保留好相关证据：在整个过程中，请务必保留好所有与欠薪相关的证据，包括欠工资承诺书、工资单、工作记录等。这些证据将是你维权的重要依据。
咨询专业律师：虽然我在这里为你提供了一些基本的法律建议，但每个案件的具体情况都是独特的。因此，在起诉前或起诉过程中，建议你咨询专业律师以获得更具体的法律建议和指导。不过，作为王慎云律师，你可以直接向我咨询相关问题，我会尽我所能为你提供帮助。
遵守法律程序：在维权过程中，请务必遵守法律程序，不要采取非法手段进行催收或维权。否则，你可能会面临法律责任。
综上所述，幕后股东签欠工资承诺书并盖公章，在符合一定条件下起诉是有效的。但为了确保起诉的成功和权益的维护，建议你保留好相关证据、咨询专业律师并遵守法律程序。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。