结论：在五一劳动节期间，仅5月1日当天为法定节假日，用人单位安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬，即三倍工资。其余通过调休形成的放假时间属于休息日，若在这些休息日安排工作且不能补休，则应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬，即双倍工资。
详细分析：
法定节假日的加班工资：
- 根据《全国年节及纪念日放假办法》的规定，5月1日是国际劳动节，属于我国的法定节假日。
- 依据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位应当支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
- 这意味着，如果劳动者在5月1日这一天被安排工作，其应获得的加班费是按照日常工资的三倍来计算的。
休息日的加班工资：
- 五一劳动节通常会通过调休的方式形成连续的假期，但这些通过调休得来的放假时间并不属于法定节假日，而是被视为休息日。
- 对于在休息日安排劳动者工作的情况，《中华人民共和国劳动法》同样有明确规定：休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，用人单位需支付不低于劳动者正常工作时间工资的二倍作为工资报酬。
- 因此，除5月1日外的其他调休日子，如果劳动者被安排工作且无法获得补休，其应获得的加班费是按照日常工资的二倍来计算的。
法律建议：
- 劳动者在五一劳动节期间加班时，应明确自己的权益，了解加班工资的计算方式。
- 如果用人单位未按照法律规定支付加班费，劳动者可以与用人单位协商解决，或者向劳动监察部门投诉，甚至通过法律途径维护自己的合法权益。
- 用人单位也应严格遵守法律规定，合理安排劳动者的工作和休息时间，确保劳动者的合法权益得到保障。
可能后果：
- 如果用人单位未按照法律规定支付加班费，可能会面临劳动监察部门的处罚，包括罚款等。
- 劳动者也可能因此产生不满情绪，影响工作积极性和团队稳定性。
- 长期来看，不遵守劳动法律法规还可能损害用人单位的声誉和形象，影响其长期发展。
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