结论前置：酒店突然关门并安排您去另外一家饭店上班，是否需要赔偿取决于多种因素，不能简单地认为可以不给赔偿。以下从不同角度为您详细分析：
合同变更与履行：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同一旦成立，双方应当按照约定履行自己的义务。如果酒店未经您同意，单方面变更工作地点，这可能构成违约。
- 如果合同中明确规定了工作地点，且酒店无法提供原工作地点的工作，那么酒店的行为可能违反了合同约定，您有权要求酒店承担违约责任，包括赔偿因此造成的损失。
劳动关系的处理：
- 如果您与酒店之间存在劳动关系，那么酒店的行为还可能涉及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。
- 根据《劳动合同法》，用人单位变更劳动合同内容（如工作地点）应当与劳动者协商一致，并采用书面形式。如果酒店未经协商单方面变更，您有权拒绝，并可以要求酒店继续履行原合同或支付经济补偿金。
- 经济补偿金的计算通常依据您在酒店的工作年限和月工资水平，具体公式为：经济补偿金 = 工作年限 × 月工资（月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年）。
实际损失与赔偿：
- 如果酒店的行为确实给您造成了损失（如交通费用增加、生活不便等），您有权要求酒店进行赔偿。
- 赔偿的范围应限于您因酒店违约行为而实际遭受的损失，且需要提供相应的证据来支持您的赔偿请求。
协商与调解：
- 在发生争议时，建议您首先与酒店进行协商，尝试达成和解协议。
- 如果协商不成，您可以考虑向当地的劳动争议调解委员会申请调解，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
建议与行动：
- 首先，仔细审查您与酒店签订的合同，特别是关于工作地点、违约责任等条款。
- 其次，与酒店进行沟通，明确表达您的立场和诉求，尝试通过协商解决问题。
- 如果协商无果，您可以考虑收集相关证据（如合同、工资单、交通费用票据等），并向当地的劳动争议调解委员会或劳动争议仲裁委员会寻求帮助。
可能后果：
- 如果酒店坚持不赔偿且您通过法律途径维权，最终可能由法院或仲裁机构根据具体情况判决酒店承担相应的赔偿责任。
- 如果酒店的行为构成恶意违约或违法行为，还可能面临行政处罚或刑事责任（尽管在劳动纠纷中刑事责任较为罕见）。
总之，酒店突然关门并安排您去另外一家饭店上班，是否需要赔偿不能一概而论。建议您根据自身情况，结合上述分析，采取合适的行动来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。