失独老人在指定意定监护人方面，可以遵循以下详细步骤和注意事项：

一、理解意定监护的概念

意定监护是指具有完全民事行为能力的老年人，与其近亲属、其他愿意担任监护人的个人或者组织事先协商，以书面形式确定自己的监护人。在自己丧失或者部分丧失民事行为能力时，由该监护人履行监护职责的法律制度。这一制度充分体现了当事人的自主意愿和意思自治。

二、指定意定监护人的条件

1. 老年人具有完全民事行为能力：这是指定意定监护人的前提条件，意味着老年人能够清晰地表达自己的意愿，并理解意定监护的法律后果。
2. 协商确定监护人：老年人需要与近亲属、其他愿意担任监护人的个人或者组织进行协商，达成一致意见。

三、指定意定监护人的步骤

1. 选择监护人：老年人可以根据自己的意愿和实际情况，选择近亲属、其他个人或者组织作为意定监护人。选择时，应考虑监护人的年龄、健康状况、经济能力、道德品质等因素。
2. 签订书面协议：老年人与选定的监护人需要签订书面协议，明确双方的权利和义务。协议内容应包括监护启动前的委托代理事项、监护启动时的民事行为能力鉴定、老年人生活规划需求、财产管理处置等。
3. 办理公证（可选但推荐）：为了确保协议的真实性和合法性，老年人可以选择办理意定监护公证。在公证机构，公证员会对双方当事人的身份证明等相关材料进行审核，并详细告知公证的法律意义及可能产生的法律后果。
4. 信息归集查询（如当地有相关平台）：如果当地民政部门建立了老年人意定监护信息归集查询平台，老年人可以在自愿前提下，将协议签订主体、签订时间等信息录入平台，以便在需要时进行查询和验证。

四、注意事项

1. 意定监护优先于法定监护：即使老年人有法定的具有监护资格的人（如子女），他们仍有权指定意定监护人。在履行监护职责时，意定监护优先于法定监护。
2. 监护与继承是两个不同的法律概念：指定意定监护人并不意味着监护人自动继承老年人的遗产。老年人百年后的财产继承，仍需遵循遗嘱或法定继承顺位规则来处理。
3. 监护人资格的撤销与重新指定：如果发现意定监护人不依法履行监护职责或者侵犯老年人合法权益，有关个人或组织应当及时予以劝阻和制止，并向公安机关等有关部门报告。当监护人存在法定撤销情形时，有关个人或者组织应当依法向人民法院提出申请，请求撤销其监护人资格，并重新指定监护人。

五、特殊情况处理

对于失智老人，如果其已经丧失或部分丧失民事行为能力，无法再指定意定监护人，那么可以由被监护人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门指定监护人。有关当事人对指定不服的，还可以向人民法院申请指定监护人。

希望以上解答能够帮助失独老人更好地理解和操作意定监护人的指定流程。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。