核心结论：遇到这种情况，你可以通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁这几种方式来追讨工资。下面为你详细分析：

协商解决

1. 尝试友好沟通：你可以先找老板心平气和地谈一谈，明确告知老板你已经完成了相应的工作，按照约定应该获得相应的工资。在沟通时，要注意保留好沟通的证据，比如聊天记录、通话录音等，以防后续出现纠纷时能证明你曾向老板主张过工资。
2. 明确工资数额和支付时间：在协商过程中，要和老板确定好具体的工资数额以及支付的时间节点。如果老板认可并承诺按时支付，那么你可以等待老板履行承诺。

向劳动监察部门投诉

1. 投诉条件：如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位遵守劳动法律法规的情况进行监督检查，对于拖欠工资等违法行为有权进行查处。
2. 投诉流程：你需要准备好相关的证据材料，如工作证明（可以是工作牌、工作服、同事的证言等）、工资约定证明（如果有书面协议最好，没有的话也可以通过聊天记录、录音等证明）、完成工作的证明等。然后到劳动监察部门填写投诉登记表，详细说明情况，劳动监察部门会依法进行调查处理。

申请劳动仲裁

1. 仲裁条件：如果劳动监察部门处理后老板仍然不支付工资，或者你认为劳动监察部门的处理结果不满意，你可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
2. 仲裁流程：
   • 准备仲裁申请材料：你需要撰写仲裁申请书，明确申请人的信息、被申请人的信息、仲裁请求（如要求老板支付拖欠的工资及相应的利息等）、事实和理由等。同时，要附上相关的证据材料，如前面提到的证明劳动关系和工资约定的证据。
   • 提交申请：将仲裁申请书和证据材料提交到有管辖权的劳动争议仲裁委员会。一般来说，劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会都有管辖权。
   • 参加仲裁庭审：仲裁委员会受理申请后，会安排开庭审理。在庭审过程中，你要如实陈述事实，提供证据，维护自己的合法权益。仲裁委员会会根据双方提供的证据和陈述，依法作出裁决。

注意事项

1. 注意时效：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从你知道或者应当知道权利被侵害之日起计算。所以要及时主张自己的权利，避免超过时效。
2. 保留证据：在整个过程中，要始终注意保留好各种证据，这是维护自己合法权益的关键。如果证据不足，可能会影响你的诉求得到支持。