结论：房租合同由房东儿子签署，但收款人是房东，这种情况在法律上是否有效，主要取决于房东儿子是否有房东的授权以及该授权是否明确。以下分情况详细说明：

1. 房东儿子有明确授权：

   • 如果房东明确授权其儿子代为签署租赁合同，并且这一授权在合同签署时已经以书面形式（如授权委托书）或其他能够证明的方式（如微信聊天记录、短信等）呈现给承租人，那么该合同对房东具有法律约束力。在此情况下，即使收款人是房东本人，也不影响合同的效力，因为房东儿子作为代理人，其签署合同的行为后果由房东承担。

2. 房东儿子无明确授权或授权不明：

   • 如果房东儿子没有房东的明确授权，或者授权不明确，那么其签署的租赁合同可能对房东不产生法律约束力。此时，如果承租人已经支付了租金给房东，而房东也接受了这笔租金，这可能被视为房东对儿子签署合同行为的追认，从而使得合同对房东产生法律效力。但这种情况存在不确定性，因为房东的接受租金行为可能并不直接等同于对合同所有条款的追认。
   • 特殊情况：如果承租人在签署合同时并不知道房东儿子没有授权，且已经基于善意和合理信赖支付了租金，那么根据相关法律规定，承租人可能有权要求房东继续履行合同或承担违约责任。但这需要具体分析合同内容、承租人的善意程度以及房东的行为等因素。

3. 法律建议：

   • 对于承租人：在签署租赁合同时，务必要求房东或其授权代表出示有效的身份证明和授权文件，以确保合同的合法性和有效性。如果房东儿子代为签署合同，最好要求房东出具书面的授权委托书，并保留好相关证据。
   • 对于房东：如果授权儿子代为签署租赁合同，应明确授权范围和期限，并确保儿子在签署合同时向承租人出示授权文件。同时，房东应妥善保管好授权文件和相关证据，以备不时之需。

可能法律后果：

• 如果合同被认定为无效或对房东不产生法律约束力，那么承租人可能面临无法继续租赁房屋、租金退还等问题。此时，承租人可以根据实际情况向房东儿子或房东主张相应的权利。
• 如果房东追认了儿子签署的合同，或者承租人基于善意和合理信赖支付了租金并要求房东继续履行合同，那么房东可能需要承担相应的法律责任，如继续履行合同、赔偿损失等。

总结：房租合同由房东儿子签署但收款人是房东的情况，其法律效力主要取决于房东儿子的授权情况。为避免潜在的法律风险，建议承租人在签署合同时要求房东或其授权代表出示有效的身份证明和授权文件。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。