工伤发生后双方“两不找”的情况下，劳动关系的解除时间认定需结合具体事实和法律规定综合判断，通常以实际行为或明确意思表示为准。以下是具体分析：

1. “两不找”的法律性质
   “两不找”指工伤发生后，用人单位未安排工作、未支付待遇，劳动者也未提供劳动、未主张权利，双方处于事实上的“互不联系”状态。此时劳动关系是否解除需根据双方行为推断：

   • 若用人单位已明确表示解除劳动关系（如书面通知、口头告知并办理离职手续），则解除时间以通知到达劳动者或双方确认的时间为准。
     
   • 若双方均无明确解除意思表示，但劳动者长期未提供劳动、用人单位长期未支付待遇，可能被认定为“双方合意解除”或“用人单位单方违法解除”，需结合具体证据判断。

2. 劳动关系解除时间的认定规则

   • 用人单位单方解除：需符合《劳动合同法》规定的程序（如提前通知、支付经济补偿等）。若用人单位未履行法定程序，可能被认定为违法解除，劳动关系解除时间以法院或仲裁机构裁决生效时间为准。
     
   • 劳动者主动离职：若劳动者以实际行动（如到其他单位工作）或明确意思表示（如提交辞职信）提出离职，解除时间以实际离职或通知到达用人单位的时间为准。
     
   • 事实解除：若双方长期“两不找”，且无证据证明劳动关系存续（如工资支付、社保缴纳、工作安排等），可能被认定为劳动关系已实际解除，解除时间以争议发生时或法院/仲裁机构认定的事实状态起始时间为准。

3. 工伤职工的特殊保护
   根据《工伤保险条例》及司法实践，工伤职工在停工留薪期内，用人单位不得单方解除劳动关系；即使停工留薪期满，若劳动者仍需治疗或存在伤残等级，用人单位解除劳动关系需符合法定条件（如劳动者不能从事原工作或另行安排的工作）。若用人单位违法解除，劳动关系解除时间可能被推翻，需以法院/仲裁机构裁决为准。

4. 实务建议

   • 劳动者：若发生“两不找”情况，建议保留与用人单位的沟通记录（如短信、邮件）、工资支付凭证、社保缴纳记录等证据，以证明劳动关系存续或解除时间。
     
   • 用人单位：若需解除劳动关系，应依法履行通知义务、支付经济补偿（如需），并保留书面证据，避免因程序违法导致解除无效。
     

总结：工伤后“两不找”的劳动关系解除时间需结合双方行为、证据及法律规定综合认定，无统一标准。若涉及争议，建议根据具体事实向律师提供详细信息，以便进一步分析。