关于兼职结束所有兼职薪资是否必须立刻发放的问题，结论并非绝对，需分情况讨论：

1. 合同或协议中有明确约定：

   • 如果兼职合同或协议中明确规定了薪资的发放时间，比如“兼职结束后立即发放”或“兼职结束后X个工作日内发放”，那么双方应当按照约定执行。这是合同自由原则的体现，双方都有义务遵守合同中的条款。
   • 法律背景：根据《中华人民共和国劳动合同法》（虽主要针对全日制劳动关系，但其中的诚信原则和合同履行原则同样适用于兼职合同）以及《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，合同一旦成立并生效，对双方都具有法律约束力。

2. 合同或协议中未明确约定：

   • 如果兼职合同或协议中没有明确约定薪资的发放时间，那么通常应理解为在兼职工作完成后，雇主应当及时支付薪资。但“及时”的具体时间点可能因实际情况而异，比如是否需要等待财务结算、是否需要审批流程等。
   • 法律建议：在这种情况下，兼职者可以与雇主进行沟通，明确薪资的发放时间。如果雇主无故拖延发放薪资，兼职者可以依据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国民法典》的相关规定，通过法律途径维护自己的合法权益，比如向劳动监察部门投诉或提起民事诉讼。

3. 特殊情况下的薪资发放：

   • 如果兼职工作涉及特定的项目或任务，且该项目的完成需要一定的时间周期，那么薪资的发放可能会与项目的完成进度或结算周期相关联。这种情况下，薪资的发放时间可能会相对较长。
   • 法律提示：即使在这种情况下，雇主也应当与兼职者明确约定薪资的发放方式和时间，并在项目完成后按照约定及时支付薪资。如果雇主未按照约定支付薪资，兼职者同样有权通过法律途径维护自己的权益。

额外建议：

• 为了避免薪资发放纠纷，兼职者在接受兼职工作时，应当与雇主明确约定薪资的发放时间、方式和金额等关键条款，并尽量将约定内容写入兼职合同或协议中。
• 如果兼职过程中出现薪资发放问题，兼职者应当及时与雇主进行沟通协商，寻求解决方案。如果协商无果，可以考虑寻求法律援助或通过法律途径维护自己的权益。

总结：兼职结束后的薪资发放时间并非绝对必须立刻发放，而是取决于兼职合同或协议中的约定以及实际情况。兼职者应当与雇主明确约定薪资发放条款，并在出现问题时及时寻求解决方案。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。