结论前置：劳动仲裁告分公司时，总公司是否会知道取决于分公司的法律地位及实际责任能力。以下是具体分析：
分公司具备独立用人主体资格且能承担责任时：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第四条，依法取得营业执照或者登记证书的分支机构，可以作为用人单位与劳动者订立劳动合同。若分公司以自身名义与劳动者签订劳动合同、独立进行工资发放、考勤管理等，且具备承担法律责任的能力，那么劳动者直接将分公司列为被申请人提起劳动仲裁时，总公司不一定会直接知晓，因为仲裁程序主要针对分公司进行。但分公司作为总公司的分支机构，其内部可能会向总公司报告相关情况，尤其是涉及法律纠纷时。
分公司未依法取得营业执照或登记证书，或虽有执照但无法承担责任时：
- 若分公司未依法取得营业执照或登记证书，则不具备独立的用人主体资格，劳动者应将总公司列为被申请人。此时，总公司必然会知道劳动仲裁的情况，因为它是直接的被申请方。
- 若分公司虽有执照但因资金不足等原因无法承担法律责任，劳动者可以将总公司列为共同被申请人，要求总公司对分公司的债务承担补充清偿责任。在这种情况下，总公司同样会知道劳动仲裁的情况，并且需要参与仲裁程序以承担相应的法律责任。
法律建议：
- 在决定仲裁对象前，劳动者应尽可能收集相关证据材料，如劳动合同、工资支付记录、工作证、考勤记录等，以明确实际的用工主体和责任承担主体。这些证据不仅有助于确定仲裁对象，还能在仲裁过程中支持劳动者的主张。
- 如果劳动者对分公司的法律地位和责任能力存在疑问，或者不确定如何操作，可以直接向我咨询。我会根据具体情况提供专业的法律意见，帮助劳动者更好地维护自身合法权益。
可能的法律后果：
- 如果劳动者错误地选择了仲裁对象，可能会导致仲裁程序受阻或者仲裁结果无法得到有效执行。例如，如果劳动者仅告了不具备独立用人主体资格的分公司，而未将总公司列为被申请人，那么即使仲裁裁决支持了劳动者的主张，也可能因为分公司无法承担责任而无法得到实际履行。
- 因此，劳动者在选择仲裁对象时应谨慎考虑，确保选择正确的被申请人，以避免不必要的法律风险和损失。
希望以上分析能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。