结论：因工作原因导致耳聋基因突变，是否可以告公司，需根据具体情况判断，关键在于能否证明耳聋基因突变与工作存在因果关系，以及是否符合工伤认定条件。以下从不同角度详细分析：
一、工伤认定条件
根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害，或者因履行工作职责受到暴力等意外伤害的，应当认定为工伤。此外，患职业病的也应当认定为工伤。
因果关系证明：
- 若能证明耳聋基因突变是由于工作环境中存在的有害因素（如噪音、化学物质等）直接导致的，那么这符合“因工作原因受到事故伤害”或“患职业病”的情形。
- 证明因果关系通常需要专业的医学鉴定和职业病诊断，这可能需要借助职业病防治机构或相关医疗机构的帮助。
工伤认定流程：
- 职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 如果用人单位未按规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
二、法律责任与赔偿
如果认定为工伤：
- 职工可以享受工伤保险待遇，包括医疗费、康复费、护理费、一次性伤残补助金等。
- 如果因工伤导致残疾或死亡，还可以享受相应的伤残津贴或供养亲属抚恤金。
如果未认定为工伤：
- 职工可能无法直接通过工伤保险获得赔偿，但可以考虑通过其他途径寻求救济，如提起民事诉讼，要求用人单位承担侵权责任。
- 在这种情况下，职工需要证明用人单位存在过错，且该过错与耳聋基因突变之间存在因果关系。
三、实际操作建议
及时就医并保留证据：
- 职工在发现耳聋症状后，应及时就医并保留好医疗记录、诊断证明等证据。
- 如果怀疑与工作环境有关，可以要求用人单位提供工作环境检测报告等相关证据。
咨询专业律师：
- 在处理此类复杂案件时，建议咨询专业律师，以便更好地了解自己的权益和可能的救济途径。
- 律师可以帮助职工收集证据、准备工伤认定申请材料，并在必要时提起民事诉讼。
关注职业病防治：
- 用人单位应加强职业病防治工作，改善工作环境，减少有害因素对职工的影响。
- 职工也应增强自我保护意识，了解工作环境中的潜在危害，并采取必要的防护措施。
最后，因工作原因导致耳聋基因突变是否可以告公司，取决于能否证明耳聋基因突变与工作存在因果关系以及是否符合工伤认定条件。如果你或你身边的人遇到类似情况，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。