未签订劳动合同且用工未满一年的工伤职工，可以主张双倍工资差额，同时不影响其享受工伤赔偿。以下是详细分析：
一、法律依据与核心逻辑
- 《劳动合同法》第八十二条明确规定：用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这一条款旨在惩罚用人单位未依法签订劳动合同的行为，保护劳动者的合法权益。
- 工伤赔偿与双倍工资是独立的法律关系。工伤赔偿基于《工伤保险条例》，涉及医疗费、伤残补助金等；而双倍工资差额基于《劳动合同法》，是对用人单位未签合同的惩罚性赔偿。两者可同时主张，互不影响。
二、主张双倍工资的条件
- 存在事实劳动关系：即使未签订书面合同，只要劳动者实际为用人单位提供劳动（如打卡记录、工资转账、工作证等证据可证明），即视为存在劳动关系。
- 用工时间未满一年：双倍工资差额的主张期限为“用工之日起超过一个月不满一年”。若用工满一年仍未签合同，则视为已订立无固定期限劳动合同，此时不再适用双倍工资，但劳动者仍可主张工伤赔偿。
- 工伤发生时间不影响双倍工资主张：无论工伤发生在用工第一个月还是第十一个月，只要满足上述条件，劳动者均有权主张双倍工资差额。
三、实际操作中的注意事项
- 证据收集是关键：由于未签合同，劳动者需主动收集证明劳动关系的证据，如：
- 工资支付凭证（银行流水、转账记录）；
- 工作证、考勤表、入职通知；
- 同事证言、工作邮件或聊天记录；
- 用人单位承认劳动关系的录音或书面材料。
- 注意仲裁时效：根据《劳动争议调解仲裁法》，劳动争议申请仲裁的时效为一年，从劳动者知道或应当知道权利被侵害之日起计算。例如，若用工第8个月发生工伤，则需在工伤发生后一年内（即用工第8个月至第20个月内）提出双倍工资主张。
- 工伤赔偿与双倍工资可并行主张：例如，劳动者因工伤构成十级伤残，可同时要求用人单位支付：
- 工伤赔偿：一次性伤残补助金（7个月工资）、医疗费等；
- 双倍工资差额：用工第2个月至第8个月的工资差额（共7个月工资）。
四、特殊情形提示
- 若用人单位恶意拖延签合同：即使工伤发生在用工第一个月内，劳动者仍可主张用工第2个月至第12个月的双倍工资差额（若用工满一年）。
- 若劳动者拒绝签合同：根据《劳动合同法实施条例》，用人单位需书面通知劳动者终止劳动关系并支付经济补偿，此时劳动者无权主张双倍工资。
建议行动：若您或身边的人遇到此类情况，建议尽快收集证据（如工资条、考勤记录等），并在一年内申请劳动仲裁，主张双倍工资差额及工伤赔偿。如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合您的具体情况提供详细方案。