老板不给工钱，劳动者不可以搬东西抵债。这种行为不仅违法，而且可能使劳动者从受害者变成违法者，面临严重的法律风险。以下是对此问题的详细分析：
法律风险分析
民事侵权：
- 无论老板拖欠的工资数额多少，公司的财物均属于公司法人所有，或老板个人所有（若为个体工商户等）。未经公司或老板同意，擅自搬走财物，均构成对财产权的侵犯。公司或老板有权要求返还财物，并有权要求赔偿因搬运过程中造成的任何损失。
治安管理处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或故意损毁公私财物的行为，将面临五日以上十日以下拘留，并可处五百元以下罚款；情节较重的，将面临十日以上十五日以下拘留，并可处一千元以下罚款。因此，劳动者擅自搬走财物的行为，很可能被认定为抢夺或盗窃，从而受到治安处罚。
刑事犯罪风险：
- 如果搬走的物品价值较大，或者存在多次、连续搬取的行为，劳动者可能会涉嫌构成盗窃罪、职务侵占罪等刑事犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的规定，盗窃公私财物，数额较大的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚。
正确的维权途径
面对老板拖欠工资的问题，劳动者应通过合法途径来维护自己的权益。以下是一些具体的建议：
协商解决：
- 首先尝试与老板进行友好沟通，了解拖欠工资的具体原因，并寻求双方都能接受的解决方案。在协商过程中，可以保留好相关证据，如谈话录音、短信记录等，以备不时之需。
劳动监察投诉：
- 若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉举报。劳动监察部门有权对用人单位进行调查，并根据调查结果责令其支付拖欠的工资。在投诉时，需要提供相关证据来证明自己的诉求是合理合法的。
申请劳动仲裁：
- 如劳动监察部门的处理未能满足劳动者的诉求，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请。通过仲裁程序，可以依法要求用人单位支付拖欠的工资及相应的经济补偿。在申请仲裁时，需要提交仲裁申请书、相关证据等材料。
提起诉讼：
- 若对仲裁结果不满意，劳动者还可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，劳动者应提供充分的证据来证明自己的诉求是合理合法的，以便法院能够作出公正的判决。如果条件允许，可以寻求专业律师的帮助和指导，以提高维权的成功率。
维权过程中的注意事项
- 在整个维权过程中，劳动者应始终保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 要注意收集和保留好相关证据，如劳动合同、工作记录、工资条、银行转账记录等，以便在需要时证明自己的权益。
- 如果对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到有效保护，可以寻求专业律师的帮助和指导。
综上所述，面对老板拖欠工资的问题，劳动者应通过合法途径来维护自己的权益，而不是擅自搬走财物。只有依法维权，才能确保自己的合法权益得到有效保护。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。