结论：事业单位职工女教师达到55周岁，不参加延迟退休的情况下，通常可以算作正常退休，但具体还需考虑其职称情况、单位规定以及当地政策等因素。

详细分析：

1. 一般情况下的法定退休年龄：

   • 在我国，普通女教师通常属于干部身份，其正常退休年龄为55周岁。这是基于一般规定而言，适用于大多数没有特殊情况的女教师。因此，如果女教师达到55周岁且没有特殊情况，不参加延迟退休，那么她可以按照正常程序办理退休手续。

2. 特殊职称情况下的退休年龄：

   • 根据相关政策，特别是《关于机关事业单位县处级女干部和具有高级职称的女性专业技术人员退休年龄问题的通知》，具有高级职称（包括正高级和副高级）的女性专业技术人员，其法定退休年龄可以延长至60周岁。但这类女性也可以选择在年满55周岁时自愿退休。
   • 举例：如果一位女教师具有副高级职称，那么她可以选择在55周岁时退休，也可以选择继续工作至60周岁。如果她选择不参加延迟退休，即在55周岁时退休，那么这仍然属于正常退休范畴，因为她有权在这个年龄选择退休。

3. 单位规定与个人意愿：

   • 除了国家法律法规外，女教师的退休还可能受到所在单位具体规定的影响。有些单位可能根据自身情况，对退休年龄或退休程序有特别规定。
   • 同时，即使达到了法定退休年龄，如果女教师本人身体条件良好，愿意继续从事教学工作，并且得到了单位的同意和支持，那么在一定程度上延长工作年限也是可能的。但这种情况通常需要双方协商一致，并可能涉及合同变更等法律程序。

4. 延迟退休政策的影响：

   • 虽然目前国家层面的延迟退休政策尚未全面实施，但已在研究和推进过程中。如果未来女教师满55岁时，当地已经实施了延迟退休政策，那么她的退休年龄可能会按照新政策进行调整。
   • 但需注意：即使实施了延迟退休政策，也通常会提供一定的灵活性，允许职工根据自身情况选择是否延迟退休。因此，不参加延迟退休并不意味着不能正常退休。

建议与操作指南：

• 咨询单位人事部门：为了获取最准确的信息，建议女教师首先咨询所在单位的人事部门，了解单位对退休年龄和退休程序的具体规定。
• 关注政策动态：同时，建议关注当地人力资源和社会保障部门或政府官方网站发布的相关通知和公告，及时了解并掌握相关政策变化。
• 提前规划与准备：基于个人情况和职业规划，提前考虑并规划退休时间。如需正常退休，应提前了解并准备好相关申请材料，确保符合当地政策和单位规定的申请条件。

综上所述，事业单位职工女教师达到55周岁不参加延迟退休的情况下，通常可以算作正常退休。但具体还需考虑其职称情况、单位规定以及当地政策等因素。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。