工厂因为产能不达标变相扣基本工资，这一行为通常是不合法的。以下从几个角度为你详细分析：

法律角度

1. 基本工资的性质：

   • 基本工资是劳动者在正常工作时间内提供的正常劳动应得的报酬，是劳动者劳动报酬的核心部分。
   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬，包括基本工资。

2. 变相扣工资的违法性：

   • 工厂以产能不达标为由变相扣基本工资，实际上是对劳动者劳动报酬的非法克扣。
   • 除非劳动合同中有明确约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，否则用人单位不得随意扣减劳动者基本工资。
   • 产能不达标可能涉及劳动者的工作绩效，但绩效工资与基本工资是分开的，用人单位不能因绩效问题而扣减基本工资。

3. 相关法律法规：

   • 《中华人民共和国劳动法》第五十条规定：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”
   • 《中华人民共和国劳动合同法》第三十条规定：“用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。”

实际操作角度

1. 劳动合同的约定：

   • 首先，需要查看劳动合同中是否有关于产能不达标与工资扣减的约定。
   • 如果劳动合同中没有相关约定，或者约定不明确，那么工厂变相扣基本工资的行为就缺乏合法依据。

2. 工厂规章制度的合法性：

   • 即使工厂有相关的规章制度规定产能不达标可以扣减工资，也需要审查该规章制度是否经过民主程序制定，是否已向劳动者公示或告知。
   • 如果规章制度未经民主程序制定或未向劳动者公示，那么该规章制度对劳动者不具有约束力，工厂不能依据该规章制度扣减工资。

3. 劳动者的维权途径：

   • 如果工厂变相扣基本工资，劳动者可以先与工厂协商解决。
   • 协商无果的，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

建议与提醒

1. 保留证据：

   • 劳动者在遇到工厂变相扣工资的情况时，应保留好相关证据，如工资条、劳动合同、工厂规章制度等，以便在维权时使用。

2. 及时咨询：

   • 如果劳动者对工厂的行为有疑问或不确定是否合法，可以及时向我咨询，我会根据具体情况为你提供专业的法律意见。

3. 合法维权：

   • 劳动者在维权时，应遵守法律法规，通过合法途径维护自己的权益，避免采取过激行为或违法手段。

综上所述，工厂因为产能不达标变相扣基本工资的行为通常是不合法的。劳动者在遇到此类情况时，应保留好相关证据，及时咨询并合法维权。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。