针对您提出的“非法使用食品添加剂怎么处理”的问题，我将依据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，为您详细解答。
一、行政处罚措施
对于非法使用食品添加剂，特别是超范围、超限量使用，或添加法律法规禁止使用的物质（如非食品原料、药品等）的行为，相关部门将采取严厉的行政处罚措施。这些措施包括：
没收违法所得与违法物品：相关部门会没收违法所得，以及违法生产经营的食品、食品添加剂，还有用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
罚款：根据违法生产经营的食品、食品添加剂的货值金额，罚款标准有所不同。货值金额不足一万元的，处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
吊销许可证：对于情节严重的违法行为，相关部门将吊销许可证，禁止违法者继续从事食品生产经营活动。
特别处罚：若用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或用回收食品作为原料生产食品，将受到更严厉的处罚，包括更高的罚款和可能的拘留。
二、刑事处罚措施
如果非法使用添加剂的行为构成犯罪，将依据《中华人民共和国刑法》追究刑事责任。可能涉及的罪名包括生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产、销售有毒、有害食品罪。根据犯罪情节的严重程度，违法者可能面临有期徒刑、无期徒刑甚至死刑的处罚，并可能被处以罚金或没收财产。
三、民事赔偿责任
除了行政处罚和刑事责任外，如果非法使用添加剂导致消费者或其他人员受到损害，生产者还可能面临民事赔偿责任。受害者有权要求违法者赔偿因其行为造成的经济损失和人身伤害。
四、实际案例参考
为了更好地理解法律对非法使用食品添加剂行为的严厉处罚，我为您提供了两个实际案例：
油条铝超标案：某小吃店因油条中铝残留量远超国家标准，商家被判拘役四个月，缓刑六个月，并处罚金3000元。
辣椒油添加罂粟壳案：某羊肉汤馆在辣椒油中擅自加入罂粟壳，商家被判有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金4000元。
五、总结与建议
非法使用食品添加剂的后果是严重的，不仅可能面临高额的罚款、许可证的吊销，还可能承担民事责任甚至刑事责任。因此，我建议您作为食品生产者或经营者，务必严格遵守食品安全法规和其他相关法律法规，确保产品的安全和质量。同时，消费者也应提高警惕，选择正规渠道购买产品，并关注产品成分标签，以保护自身权益和健康。如果您发现任何非法使用食品添加剂的行为，请及时向相关部门举报。