结论概述：雇员因自己过错在送货途中发生交通事故致人受伤，老板（即用人单位）的责任承担需分情况讨论。一般来说，若事故发生在执行工作任务过程中，老板需承担侵权责任；但若雇员存在故意或重大过失，老板在承担责任后有权向雇员追偿。同时，保险公司也应在保险责任范围内进行赔偿。
详细分析：
老板的责任承担原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条的规定，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。这意味着，如果雇员在送货途中发生的交通事故是在执行工作任务的过程中发生的，那么老板应当承担相应的侵权责任。这是基于职务行为导致事故的基本原则。
雇员过错对老板责任的影响：
- 虽然老板需要承担侵权责任，但如果交通事故是由于雇员的故意或者重大过失造成的，如严重超速、酒驾等严重违反交通法规的行为，老板在承担赔偿责任后，有权向该雇员进行追偿。这一规定旨在保障老板的合法权益，避免雇员因个人严重过错给公司带来不必要的损失。
非职务行为的责任界定：
- 如果雇员送货途中发生交通事故并非执行工作任务的行为，比如雇员擅自改变送货路线去办私事导致事故发生，这种情况下属于雇员的个人行为。在此情况下，老板通常不需要承担责任，而是由雇员个人对交通事故造成的损害承担赔偿责任。因此，在实际判定中，准确界定雇员发生事故时的行为是否属于职务行为至关重要，这可能需要综合考量送货的正常路线范围、事故发生的时间与工作任务的关联性等因素。
保险责任的承担：
- 在实际操作中，如果送货车辆参加了机动车第三者责任强制保险，那么根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条的规定，保险公司应在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿。超过责任限额的部分，则按照各自过错的比例分担责任。这意味着，在处理交通事故赔偿时，应首先考虑由保险公司在保险责任范围内进行赔偿。
赔偿范围与标准：
- 交通事故致人受伤的，赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；如果造成死亡，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。这些赔偿项目和标准是根据受害人的实际损失和法律规定来确定的。
建议与行动指南：
对于老板：
- 确保送货车辆投保足额的机动车第三者责任强制保险和商业三者险（如有），以降低潜在的风险。
- 加强雇员的培训，明确禁止危险驾驶行为，如酒驾、超速等。
- 制定清晰的送货路线和时间管理规范，确保雇员在执行工作任务时遵守规定。
对于雇员：
- 在执行工作任务时，务必遵守交通法规，确保行车安全。
- 如因个人过错导致交通事故，应积极配合老板和保险公司处理赔偿事宜，并承担相应的法律责任。
纠纷解决途径：
- 一旦发生此类纠纷，如果协商不成，受害人或老板都可以通过法律诉讼的途径来解决问题。法院将根据具体证据和事实来明确责任归属，并依法作出公正判决。
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