您好，关于您提出的“没戴头盔跑了会通过执法记录仪找车牌罚款吗”这一问题，我可以给您详细解答。

首先，无论您驾驶的是摩托车还是电动车，未佩戴头盔都是可能面临处罚的，具体处罚措施和力度会依据当地的法律法规来定。佩戴头盔是保障驾驶者和乘客头部安全的重要措施，能在交通事故中显著降低头部受伤的风险，因此，从安全角度出发，我们都应自觉佩戴头盔。

对于摩托车而言，如果您未戴头盔并试图逃避现场，交警是有可能通过执法记录仪记录的影像来查询车辆登记信息的。一旦查询到车辆信息，交警就能找到车主或实际驾驶人进行处罚。处罚方式通常包括罚款，部分地区还会进行记分，比如某些地方会处20元以上200元以下罚款，并记1分。

对于电动车，部分地区已经通过地方法规对骑乘电动车佩戴安全头盔作出了明确规定。在这些地区，如果您未佩戴头盔，同样可能面临处罚，处罚方式主要以罚款为主，不同地区罚款金额有所不同，一般在20元至50元左右。无论是现场被交警发现还是被电子设备记录，后续都可能通过车辆登记信息或其他途径找到当事人进行处罚。

因此，我建议您，为了自身安全和避免不必要的法律风险，在骑行摩托车或电动车时务必正确佩戴安全头盔。交通违法行为不会因为逃避现场而免除处罚，而且佩戴头盔不仅是一项法律规定，更是对自身生命安全的负责。

如果您对具体的处罚措施和力度还有疑问，或者想了解您所在地的相关法律法规，我建议您查阅当地的相关法律法规或咨询当地交通管理部门以获取详细信息。希望我的解答能对您有所帮助。