在民事诉讼中，原告聘请的律师在特定情况下是可以调取被告的身份信息的，但这一过程通常需要遵循一定的法律程序和规定。

首先，要明确的是，律师本身并不具备直接调取他人身份信息的权力。然而，在民事诉讼过程中，如果原告因客观原因无法自行获取被告的身份信息，且这些信息对于案件的审理和判决是必要的，那么原告可以通过其律师向法院提出调查取证的申请。

法院在收到这样的申请后，会进行审查。如果法院认为申请合理且必要，它会根据相关法律法规和程序，出具调查令或者协助查询通知书等法律文书，授权律师或者法院工作人员前往相关部门（如公安机关、户籍管理部门、网络支付平台等）调取被告的身份信息。

以您提供的参考信息为例，广东省佛山市某区人民法院就曾出具过类似的调查令，准许立案申请人（即原告）通过法院调取对方的身份信息，如微信实名认证信息等。这显示了法院在民事诉讼中对于保护当事人合法权益、确保案件顺利审理的积极态度。

但需要注意的是，调取身份信息的过程必须严格遵守法律法规和程序规定，确保信息的合法性和安全性。同时，被告的身份信息属于个人隐私范畴，受到法律的保护，因此在调取和使用过程中必须谨慎处理，避免泄露或滥用。

综上所述，原告聘请的律师在民事诉讼中可以通过法院调取被告的身份信息，但这一过程需要遵循法律程序和规定，确保信息的合法性和安全性。如果您作为原告面临类似情况，建议您及时咨询专业律师，了解具体的法律程序和操作方式。