结论前置：在中介把定金代收给卖家后，若卖家违约，中介是否有责任需视具体情况而定。若中介已尽合理告知和促成义务，且无故意隐瞒或提供虚假情况，通常不承担责任；反之，则可能需要承担相应的赔偿责任。
一、中介的主要职责与法律责任分析
根据《中华人民共和国民法典》第九百六十一条，中介合同是中介人向委托人报告订立合同的机会或者提供订立合同的媒介服务，委托人支付报酬的合同。中介的主要职责在于提供信息和媒介服务，确保交易双方能够公平、透明地进行交易。
中介无责任的情形：
- 中介已尽合理告知和促成义务，清晰、准确地向买卖双方介绍了交易流程、双方的权利义务，且积极促成双方签订购房定金协议，没有对任何一方进行误导或隐瞒重要信息。在此情况下，若卖家违约，中介通常不承担责任。
- 合同明确约定中介在卖方违约的情况下不承担相关责任，且该约定不违反法律法规的强制性规定。这样的约定是有效的，中介可以依据合同约定免除责任。
中介有责任的情形：
- 中介存在过错行为，如故意隐瞒房屋存在的重大问题（如房屋质量、产权纠纷等），导致卖方因担心后续风险而决定不卖房。此时，中介的隐瞒行为与卖方违约之间存在直接关联，中介可能需要对因其过错给买方造成的损失承担赔偿责任。
- 中介作出不当承诺或保证，导致卖方因对交易安全性产生担忧而毁约。例如，中介承诺能够协助买方快速办理贷款，但实际上无法兑现，导致卖方对交易失去信心。在这种情况下，中介因其不当承诺对交易失败存在过错，可能需要分担一定的违约责任或赔偿买方因此遭受的损失。
二、卖方的责任
当卖方收了定金却不履行合同义务时，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，卖方应当承担违约责任，包括双倍返还定金或者承担其他相应的违约责任。这是基于合同法的基本原则，即当事人应当诚实守信地履行合同义务。
三、对买方的建议
- 审查中介合同：在签订中介合同时，买方应仔细审查合同条款，特别是关于中介责任、违约责任等方面的约定。确保合同条款明确、具体，以维护自己的合法权益。
- 保留证据：在交易过程中，买方应保留好与中介、卖方的沟通记录、交易凭证等证据。这些证据在发生纠纷时将起到至关重要的作用。
- 及时维权：若发生卖家违约的情况，买方应及时与中介、卖方沟通协商，寻求解决方案。若协商无果，买方可以依法向人民法院提起诉讼，要求卖家承担违约责任，并视情况追究中介的责任。
四、对中介的建议
- 尽职尽责：中介在提供服务过程中应尽职尽责，确保提供的信息真实、准确、完整。避免故意隐瞒或提供虚假情况，以免引发纠纷。
- 明确合同条款：在签订中介合同时，中介应明确合同条款，特别是关于责任划分、违约责任等方面的约定。确保合同条款合法、有效，以维护自己的合法权益。
- 积极协调：在发生纠纷时，中介应积极协调买卖双方，寻求解决方案。避免推诿扯皮，以免加剧矛盾。
综上所述，中介在把定金代收给卖家后，若卖家违约，中介是否有责任需视具体情况而定。在处理此类纠纷时，应秉持公平、公正的原则，根据具体事实和法律规定来判定各方的责任。若您在此方面遇到法律问题，可以直接向我咨询。