结论：在此种情况下，卖家通常需要支付违约金，具体分析如下：

1. 定金罚则的适用：根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条的规定，收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。这意味着，如果卖家收了买家的定金后反悔不卖房，买家有权要求卖家双倍返还定金。这是法律对卖家违约行为的一种惩罚性规定，旨在保护买家的合法权益。
2. 合同中的违约金条款：除了定金罚则外，如果买卖双方在合同中明确约定了违约金条款，即如果一方违约需要支付一定数额的违约金，那么卖家在违约时也需要按照合同约定支付违约金。这种情况下，违约金的数额可能高于或低于定金的数额，具体取决于合同的约定。
3. 实际损失与违约金的关系：如果合同中约定的违约金低于买家因卖家违约而遭受的实际损失，买家还可以请求人民法院或者仲裁机构予以增加。反之，如果约定的违约金过分高于造成的损失，卖家也可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。这体现了法律对违约金数额的合理性审查，以确保违约金的数额既能够惩罚违约行为，又不会过分加重违约方的负担。
4. 中介的角色与责任：虽然中介在此交易中作为居间方，但主要责任仍在买卖双方。中介的责任主要是提供交易机会、协助双方签订合同等。如果卖家违约，中介通常不需要直接承担违约责任，但可能需要协助双方处理违约事宜，如退还定金等。如果中介在交易过程中存在过错或违规行为，导致交易失败或产生纠纷，买家也可以向中介追究相应的责任。

建议：

• 对于买家而言，如果卖家违约不卖房，可以首先要求卖家双倍返还定金，并检查合同中是否有违约金条款，如果有，可以要求卖家按照合同约定支付违约金。
• 如果实际损失高于约定的违约金，还可以考虑向人民法院或仲裁机构请求增加违约金数额。
• 对于卖家而言，一旦签订买卖合同并收受定金，就应当认真履行合同义务，避免违约行为带来的法律后果。

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