结论：销售有毒有害保健食品是否要坐牢，取决于多个因素，包括销售金额、是否明知产品有毒有害、是否造成严重后果等。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律定性
销售有毒有害食品罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚（即处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产）。
主观明知：
- 关键在于你是否“明知”所销售的保健食品是有毒有害的。如果你在销售时并不知情，比如你也是从其他渠道购进，且没有合理的理由应当知道该产品有毒有害，那么可能不构成此罪。但如果你明知产品有问题仍进行销售，则构成犯罪。
二、量刑因素
销售金额：
- 销售金额是量刑的重要考虑因素。一般来说，销售金额越大，量刑可能越重。
造成后果：
- 如果销售的有毒有害保健食品导致了消费者健康受损或死亡等严重后果，量刑将会更加严厉。
认罪态度与退赔情况：
- 如果你在案发后能够积极认罪、退赔损失，并表现出悔罪态度，法院在量刑时可能会予以考虑，从轻或减轻处罚。
三、实际案例与法律建议
实际案例：
- 假设你销售的有毒有害保健食品金额较小，且未造成严重后果，同时你能够证明自己并不知情，那么可能面临较轻的刑事处罚或甚至不构成犯罪。但如果你销售金额巨大，且明知产品有毒有害，那么将面临严厉的刑事处罚。
法律建议：
- 立即停止销售：如果你发现自己销售的保健食品可能有问题，应立即停止销售，并主动向相关部门报告。
- 配合调查：在相关部门进行调查时，应积极配合，提供必要的证据和信息。
- 寻求法律帮助：如果你面临刑事指控，应尽快寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。
四、后续行动建议
- 自我审查：回顾自己的销售过程，确认是否确实不知情，以及是否有任何可能表明你知情的迹象。
- 收集证据：如果可能的话，收集能够证明你不知情的证据，如进货渠道、产品检测报告等。
- 咨询律师：在采取任何行动之前，最好先咨询专业律师的意见，以便更好地了解自己的法律地位和可能的法律后果。
最后，销售有毒有害保健食品是严重的违法行为，不仅可能面临刑事处罚，还可能对消费者的健康造成严重危害。因此，我建议你务必谨慎对待自己的销售行为，确保所销售的保健食品符合相关法律法规的要求。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。