当毁坏他人田地及作物的情况发生时，公安局（具体为派出所）会根据具体情况依法介入处理。以下是对此问题的详细解答：
一、法律依据与处理原则
首先，我们需要明确的是，毁坏他人田地及作物可能涉及违反治安管理行为或构成刑事犯罪，具体取决于毁坏的程度、损失的价值以及行为人的主观意图等因素。公安局在处理此类案件时，会严格依据《中华人民共和国治安管理处罚法》和《中华人民共和国刑法》等相关法律法规进行。
二、具体处理方式
违反治安管理行为：
- 如果行为人故意毁坏他人田地及作物，但尚未达到刑事犯罪的程度（如损失价值较小或未造成严重社会影响），那么根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条的规定，行为人可能会受到五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款的处罚。情节较重的，处罚会更重。
- 在这种情况下，派出所会介入调查，对违法行为人进行传唤、询问，并收集相关证据。根据调查结果，派出所会依法对违法行为人作出相应的治安管理处罚。
构成刑事犯罪：
- 如果行为人故意毁坏他人田地及作物，且损失价值较大或造成其他严重情节（如多次毁坏、毁坏重要农作物等），那么根据《中华人民共和国刑法》第二百七十五条的规定，行为人可能会构成故意毁坏财物罪，面临三年以下有期徒刑、拘役或者罚金的处罚。数额巨大或有其他特别严重情节的，处罚会更重。
- 在这种情况下，派出所会将案件移送至刑侦部门或直接由刑侦部门立案侦查。刑侦部门会依法进行调查取证，收集相关证据，并依法追究犯罪嫌疑人的刑事责任。
民事纠纷或其他非违法犯罪情况：
- 如果农作物被破坏是由邻里纠纷、自然灾害或动物意外闯入等非人为故意违法犯罪原因导致，那么派出所虽然不直接处理实质性纠纷，但会应群众要求前往现场调解、维护秩序。
- 在这种情况下，派出所会引导当事人通过协商、民事诉讼等合法途径解决纠纷，并可能提供相关的法律建议和支持。
三、报案与立案流程
- 报案：如果您发现自己的田地及作物被毁坏，应立即拨打报警电话或前往当地派出所报案。在报案时，请尽量提供详细的毁坏情况、损失价值以及可能的嫌疑人信息等。
- 立案：派出所会根据您提供的毁坏程度和损失价值决定是否立案。如果损失价值超过一定数额或符合其他立案条件，派出所将启动立案调查程序，并依法进行后续处理。
四、维权途径与注意事项
维权途径：
- 如果您对派出所的处理结果不满意或认为派出所未依法履行职责，您可以向人民检察院提出申诉，要求公安机关说明不立案理由或通知立案。
- 您还可以向土地行政主管部门、农业行政主管部门等反映情况，寻求协助和支持。
- 如果侵权人不愿赔偿或双方无法达成赔偿协议，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求侵权人承担相应的民事责任。
注意事项：
- 在报案和维权过程中，请务必收集并保留好相关证据（如照片、视频、证人证言等）。这些证据将有助于证明您的损失和侵权人的行为。
- 如果涉及土地纠纷等问题，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议和支持。律师可以帮助您分析案件情况、制定维权策略，并代表您与相关部门或侵权人进行协商和谈判。
综上所述，当毁坏他人田地及作物的情况发生时，公安局会根据具体情况依法介入处理。作为当事人，您应及时报案并保留证据，以便有效维护自己的合法权益。