故意毁坏他人土地农作物是违法行为，破坏者需承担法律责任。具体来说：

1. 民事责任：

   • 行为表现与赔偿责任：若破坏者故意毁坏他人土地上的农作物，土地所有者或使用者有权要求破坏者停止侵害，恢复土地原状，并赔偿因此造成的经济损失。经济损失包括但不限于农作物减产或绝收的经济损失、农田修复费用以及因农田破坏导致的未来农业生产收益减少等。
   • 赔偿范围：赔偿应涵盖直接损失和间接损失，确保受害者得到充分补偿。

2. 行政责任：

   • 违反《土地管理法》的情况：若破坏农田的行为违反了土地管理的相关规定，如非法占用、毁坏基本农田等，土地行政管理部门可对破坏者实施行政处罚。
   • 处罚措施：包括责令限期改正或治理、罚款等。罚款额通常为耕地开垦费的2倍以上5倍以下。若破坏行为导致耕地种植条件严重毁坏或污染，无法恢复耕种，破坏者将面临更严重的法律后果。

3. 刑事责任：

   • 非法占用农用地罪：若破坏者违反土地管理法规，非法占用耕地、林地等农用地，改变被占用土地用途，数量较大，造成大量毁坏，可能构成非法占用农用地罪。
   • 数量标准：非法占用基本农田五亩以上或基本农田以外的耕地十亩以上，即可能触犯此罪。
   • 处罚措施：处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
   • 故意毁坏财物罪：若破坏农田的行为同时构成故意毁坏财物罪（如损毁农作物价值较大或有其他严重情节），破坏者还可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者罚金的处罚。

应对措施与建议：

• 证据固定：农田权益受损方应及时通过拍照、录像等方式固定证据，以证明破坏行为的存在和严重程度。
• 部门反映：向当地的自然资源部门或农业农村主管部门反映情况，寻求行政干预与保护。
• 法律途径：若协商无果，可通过民事诉讼要求对方赔偿损失，维护自身合法权益。若破坏行为构成犯罪，还可向公安机关报案，追究破坏者的刑事责任。

综上所述，故意毁坏他人土地农作物是严重的违法行为，破坏者需承担相应的民事责任、行政责任乃至刑事责任。因此，建议农田权益受损方及时采取措施保护自己的合法权益。