当劳动合同期满且员工选择不续签时，作为用人单位，您需要遵循一系列明确且合规的步骤来妥善处理这一情况，以确保双方权益得到保障。以下是对您应为员工提供的具体事项和步骤的详细解答：
一、前置确认与沟通
确认不续签意向：在劳动合同期满前，您应以书面形式向员工发送《续签劳动合同意向通知书》，明确询问员工是否愿意续签劳动合同，并保留好相关送达凭证。这一步骤有助于明确双方的意愿，为后续处理奠定基础。
沟通协商：若员工回复表示不续签，您应进一步与员工进行沟通，了解其不续签的具体原因。通过友好协商，您可能有机会解决员工的顾虑，甚至促使员工改变决定。
二、根据不续签原因处理经济补偿
员工主动不续签：如果员工因个人原因（如职业发展、家庭因素等）主动提出不续签，并且您在续签时维持或提高了劳动合同约定的条件（如工资、福利等），那么您无需支付经济补偿。
企业原因导致不续签：如果您在续签时降低了劳动合同约定条件（如降低工资、减少福利等），导致员工不续签，那么您需要按照员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付经济补偿。如果员工工作六个月以上但不满一年，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
三、办理离职手续
工作交接：您应安排员工与相关同事或部门进行工作交接，确保工作的顺利过渡。交接内容、进度和完成情况需详细记录，并由交接双方签字确认。
退还财物：收回员工所使用的属于企业的财物，如办公设备、工具、资料等，并做好相应的登记。
结算薪资与福利：根据员工的实际出勤情况和绩效表现，结算并支付其至劳动合同期满当日的工资、奖金及未休年假等福利待遇。确保薪资结算准确无误，避免后续纠纷。
出具离职证明：在员工办结工作交接时，您应为员工出具包含必要信息的《离职证明》，如员工姓名、身份证号码、入职日期、离职日期、工作岗位等。
办理档案与社保转移：您应在规定时间内为员工办理档案和社会保险关系的转移手续，停止为员工缴纳社会保险费用，并确保转移过程顺利无误。
四、法律风险防范与材料归档
保留证据：妥善保存与员工沟通续签事宜的书面记录、员工不续签的相关证据等，以备后续可能的查询或审计需要。这些证据有助于防范潜在的劳动纠纷。
合规操作：在处理劳动合同期满不续签事宜时，您应严格遵守相关法律法规，确保每一步操作都合法合规。避免因操作不当而承担不必要的法律责任。
材料归档：将处理过程中产生的所有相关材料进行整理归档，包括《续签劳动合同意向通知书》及员工回复、离职申请、工作交接记录、薪资结算单、离职证明存根等。这些材料有助于您在需要时快速查找和提供相关信息。
综上所述，当劳动合同期满且员工选择不续签时，您应明确不续签原因、及时沟通协商、按规定办理离职手续、支付经济补偿（如适用）、加强法律风险防范并妥善归档相关材料。通过这一系列合规操作，您可以确保自身权益得到保障，同时维护良好的劳动关系。