关于您和单位先签了解除劳动合同，过了二十天单位又让签承诺书，承诺书是否合法的问题，这不能一概而论，需要分情况讨论：
承诺书内容合法且自愿签署：
- 如果承诺书的内容不违反法律法规的强制性规定，比如不涉及违法解除劳动合同、不侵犯您的合法权益（如未克扣工资、未剥夺您应得的补偿等），且您是在自愿、平等的基础上签署的，那么这份承诺书是合法的，对您和单位都具有约束力。
承诺书内容违法或存在欺诈、胁迫：
- 如果承诺书的内容违反了法律法规的强制性规定，比如单位试图通过承诺书免除自己应承担的法定责任（如不支付经济补偿金、不缴纳社会保险等），或者您是在受到欺诈、胁迫的情况下签署的，那么这份承诺书是违法的，无效的。在这种情况下，您可以依法维护自己的权益，比如向劳动仲裁机构申请仲裁，要求单位履行法定责任。
承诺书与解除劳动合同协议的关系：
- 还需要考虑承诺书与之前签署的解除劳动合同协议之间的关系。如果承诺书是对解除劳动合同协议的补充或修改，且这种补充或修改是合法、自愿的，那么承诺书可以视为解除劳动合同协议的一部分，具有法律效力。但如果承诺书与解除劳动合同协议存在冲突，且这种冲突无法通过协商解决，那么可能需要通过法律途径来确定哪个文件具有优先效力。
给您的一些建议：
- 仔细审查承诺书内容：在签署承诺书之前，务必仔细阅读其内容，确保自己完全理解并同意其中的条款。如果对某些条款存在疑问或不解，应及时向单位咨询或寻求法律帮助。
- 保留相关证据：在签署承诺书的过程中，注意保留相关证据，如签署时的照片、视频、录音等，以备不时之需。这些证据可以在后续发生纠纷时，作为证明自己签署承诺书时的情况和态度的依据。
- 及时咨询专业律师：如果您对承诺书的合法性或效力存在疑问，或者担心自己的权益受到侵害，建议及时咨询专业律师。律师可以根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和帮助。
可能涉及的法律后果：
- 如果承诺书合法有效，且您违反了其中的条款，单位有权根据承诺书的内容追究您的责任，比如要求您支付违约金、赔偿损失等。
- 如果承诺书违法无效，您无需履行其中的义务，且有权要求单位承担因违法解除劳动合同或侵犯您合法权益而应承担的责任。
总之，承诺书是否合法取决于其内容、签署过程以及与解除劳动合同协议的关系等多个因素。在处理这类问题时，建议您保持谨慎态度，及时咨询专业律师以维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。