针对您提出的“干活不给钱可以立案吗以及如何处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、关于是否可以立案
干活不给钱，即拖欠劳动报酬，在特定情况下是可以立案的。根据我国《刑法》第二百七十六条之一的规定，如果用人单位或雇主以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬，或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，且数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，就构成了“拒不支付劳动报酬罪”。在这种情况下，您可以向公安机关报案，公安机关会依法进行立案侦查。
二、关于如何处理
收集证据：
- 首先，您需要收集能够证明您与用人单位存在雇佣关系以及收入、工作时间等相关证据，如工作证、工资条、考勤签到表、派工单等。
- 这些证据是后续维权的基础，务必妥善保存。
与用人单位协商：
- 在收集到足够证据后，您可以尝试与用人单位进行协商，要求其支付拖欠的劳动报酬。
- 协商过程中，保持冷静和理性，明确表达您的诉求和依据。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。
- 劳动监察部门会依法进行调查，并责令用人单位支付拖欠的劳动报酬。
申请检察机关支持起诉：
- 如果劳动监察部门的处理结果未能满足您的诉求，且您属于无力、不敢或不便进行诉讼的特定群体（如农民工、残疾人等），您可以向检察机关申请支持起诉。
- 检察机关会根据您的具体情况，决定是否支持您向人民法院起诉。
向人民法院提起诉讼：
- 如果以上途径均未能解决问题，您可以直接向人民法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，您需要提交相关证据，证明用人单位拖欠劳动报酬的事实，并请求法院判决用人单位支付拖欠的劳动报酬及可能产生的赔偿。
三、注意事项
- 在整个维权过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 及时关注案件进展，与相关部门保持沟通，确保您的权益得到及时维护。
- 如果您对法律程序不熟悉，可以寻求专业律师的帮助，以确保您的维权行动更加有效。
综上所述，干活不给钱在特定情况下是可以立案的，并且您可以通过收集证据、与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请检察机关支持起诉以及向人民法院提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。希望这些解答能够对您有所帮助。