关于销售两条死牛且认罪态度好、认罪认罚的案件，法院的判决需结合具体情节综合判定，但根据认罪认罚从宽制度，被告人可能获得从轻或减轻处罚。具体分析如下：

1. 定罪关键：行为是否构成犯罪
   根据《刑法》第143条，销售不符合安全标准的食品罪需满足“足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病”的条件。若死牛因疾病死亡且未检验检疫，可能被认定为“病死、死因不明或检验检疫不合格的畜禽”，从而构成犯罪。若死牛系正常屠宰后死亡（如运输中死亡），且未流入食品环节，则可能不构成犯罪，但需结合证据判断。

2. 量刑情节：认罪认罚的从宽幅度
   根据《刑事诉讼法》第15条及两高《关于适用认罪认罚从宽制度的指导意见》，认罪认罚可减少基准刑30%以下；犯罪情节轻微且自愿认罪认罚的，可依法不起诉或判处缓刑。若被告人同时具备自首、初犯、积极退赃等情节，从宽幅度可能更大。

3. 具体量刑参考

   • 基准刑：销售不符合安全标准的食品罪，一般处3年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的，处3-7年有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处7年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。
     
   • 从宽后可能刑期：若销售金额较小、未造成实际危害，且认罪认罚，可能判处6个月至1年有期徒刑，并适用缓刑；若存在主观故意或多次销售，可能判处1-2年有期徒刑，但认罪认罚仍可争取从轻。

4. 其他影响因素

   • 死牛来源：若死牛系盗窃所得，可能同时构成盗窃罪，需数罪并罚。
     
   • 销售对象：若销售给食品加工企业或餐馆，可能被认定为“明知故犯”，从重处罚。
     
   • 危害后果：若导致消费者食物中毒或疾病，可能触发“对人体健康造成严重危害”的加重情节。

建议：若您或他人涉及此类案件，需尽快委托律师介入，通过阅卷、会见被告人等方式，结合死牛检验报告、销售记录等证据，争取认定“犯罪情节轻微”或“主观恶性较小”，以最大限度争取从宽处理。如有进一步细节，可直接向我咨询，我将结合具体案情提供专业分析。