结论：护士下夜班是否可以不去医院的安全生产会议，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、从劳动法规角度
工作时间与休息休假：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者享有休息休假的权利。如果护士下夜班后，按照正常的工作安排和休息制度，应当享有休息时间，那么医院要求其参加安全生产会议可能侵犯了其休息权。
- 特殊情况：如果医院能够证明该安全生产会议对于保障医院安全生产、护士个人安全或患者安全至关重要，且无法在其他时间安排，那么可能构成合理的工作安排，护士应当参加。但即便如此，医院也应考虑给予护士相应的补休或补偿。
工资支付：
- 如果护士因参加安全生产会议而牺牲了休息时间，且该会议不属于正常工作范畴，那么医院应当支付相应的加班费或给予补休。
- 计算公式（若涉及加班费支付）：加班费 = 月工资 / 21.75天（月计薪天数） / 8小时 * 加班小时数 * 加班费倍数（通常为1.5倍或2倍，具体根据加班时间确定）。但在此案例中，若医院未支付加班费也未给予补休，则可能违反了劳动法规。
二、从医院规章制度角度
规章制度内容：
- 医院可能有自己的规章制度，规定员工在特定情况下需参加会议或培训。如果护士下夜班后被要求参加的安全生产会议属于此类规定，且该规定不违反法律法规，那么护士应当遵守。
- 合理性审查：然而，即使规章制度有此规定，也应审查其合理性。如果规定过于苛刻，侵犯了员工的合法权益，那么该规定可能无效或部分无效。
规章制度执行：
- 医院在执行规章制度时，应确保公平、公正、公开。如果医院对部分员工执行该规定，而对其他员工不执行，或者执行方式存在歧视性，那么可能构成违法行为。
三、从实际操作角度
沟通协商：
- 护士可以与医院相关部门或领导进行沟通协商，说明自己下夜班后的身体状况和休息需求，寻求合理的解决方案。
- 建议：在沟通时，护士可以提出自己的建议，如调整会议时间、给予补休或补偿等，以达成双方都能接受的协议。
寻求法律援助：
- 如果医院坚持要求护士参加安全生产会议且不给予任何补偿或补休，护士可以寻求法律援助或向劳动监察部门投诉。
- 注意事项：在寻求法律援助时，护士应准备好相关证据，如工作记录、会议通知、沟通记录等，以证明自己的权益受到了侵犯。
总结与建议：护士下夜班后是否可以不去医院的安全生产会议，需根据具体情况判断。如果医院的要求侵犯了护士的休息权或未给予相应的补偿或补休，护士可以与医院沟通协商或寻求法律援助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。