非销售岗位员工因无法完成销售任务被辞退，是否属于非法辞退，需分情况讨论：
劳动合同或公司规章制度中有明确约定：
- 如果劳动合同中明确约定了员工需要完成一定的销售任务，或者公司规章制度中有相关规定，并且这些规定不违反法律法规的强制性规定，同时员工在签订劳动合同时已知晓并同意这些条款，那么公司因员工无法完成销售任务而辞退员工，可能不构成非法辞退。但即便如此，公司也需要确保辞退程序合法，比如提前通知员工、支付相应的经济补偿等。
- 法律依据：根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。如果劳动合同或规章制度中有明确约定，且员工同意，那么公司有权根据约定进行辞退，但需遵循法定程序。
劳动合同或公司规章制度中无明确约定：
- 如果劳动合同或公司规章制度中并未明确约定员工需要完成销售任务，或者这些规定本身违反了法律法规的强制性规定，那么公司因员工无法完成销售任务而辞退员工，很可能构成非法辞退。因为此时公司辞退员工的理由缺乏合法依据。
- 法律依据：根据《劳动合同法》第三十九条，用人单位单方解除劳动合同，必须基于劳动者存在严重违反用人单位的规章制度、严重失职、营私舞弊给用人单位造成重大损害等法定情形。如果无法完成销售任务并不属于这些法定情形，且劳动合同或规章制度中无明确约定，那么公司辞退员工即构成非法辞退。
辞退程序是否合法：
- 无论劳动合同或公司规章制度中是否有明确约定，公司辞退员工都需要遵循法定的辞退程序。比如，提前通知员工、支付经济补偿（如果适用）、办理离职手续等。如果公司未遵循这些程序，即使辞退理由合法，也可能构成非法辞退。
- 法律依据：根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位单方解除劳动合同，应当事先将理由通知工会。用人单位违反法律、行政法规规定或者劳动合同约定的，工会有权要求用人单位纠正。用人单位应当研究工会的意见，并将处理结果书面通知工会。同时，用人单位还需要按照法律规定支付经济补偿（如果适用）。
建议：
- 对于员工而言，如果认为自己被非法辞退，可以收集相关证据（如劳动合同、公司规章制度、辞退通知等），向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
- 对于公司而言，在辞退员工前，应仔细审查劳动合同和公司规章制度，确保辞退理由合法且程序合规。同时，也可以考虑与员工进行协商，寻求更妥善的解决方案。
总结：非销售岗位员工因无法完成销售任务被辞退是否属于非法辞退，取决于劳动合同或公司规章制度中是否有明确约定、辞退理由是否合法以及辞退程序是否合规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。