结论：即使没有和施工队长签合同，在材料被施工弄丢的情况下，您仍然有可能追究其责任。具体能否追究责任以及责任的大小，需结合实际情况和法律规定来判断。

分析：

1. 合同关系的认定：

   • 虽然您没有与施工队长签订书面合同，但根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同可以是口头的，也可以是书面的，甚至可以通过行为来推定。如果双方之间存在事实上的施工关系，且您已经提供了材料供施工使用，那么可以认为双方之间存在事实上的合同关系。

2. 责任归属的判断：

   • 在施工过程中，施工队长有义务妥善保管您提供的材料。如果材料因施工队长的过失或故意行为而丢失，那么施工队长应当承担相应的赔偿责任。
   • 赔偿的范围通常包括材料的直接损失，以及因材料丢失而可能产生的其他间接损失（如因延误工期而产生的额外费用等）。但具体赔偿范围需根据实际情况和法律规定来确定。

3. 证据的收集与提供：

   • 为了追究施工队长的责任，您需要收集并提供相关证据来证明材料确实是在施工过程中丢失的，以及丢失的材料价值等。
   • 证据可以包括现场照片、视频、证人证言、购买材料的发票或收据等。这些证据将有助于您在法律程序中证明自己的主张。

4. 法律程序的启动：

   • 如果您决定追究施工队长的责任，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式来解决纠纷。
   • 在协商和调解无果的情况下，您可以考虑向仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交相关证据来支持自己的主张，并接受法院的审理和判决。

建议：

• 在处理此类纠纷时，建议您首先尝试与施工队长进行协商，看是否能够达成和解协议并赔偿您的损失。
• 如果协商无果，您可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。
• 如果调解仍然无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。在此过程中，建议您咨询专业律师的意见，以便更好地了解自己的权利和义务，并制定合适的诉讼策略。

后续行动：

• 如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。我将根据您的具体情况和法律规定，为您提供专业的法律意见和帮助。