如果食品监督局要求你追回卖出去的过期饮料，而你未能追回，确实可能会面临一定的法律后果。以下是从不同角度为你详细分析的情况：
行政责任角度：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，销售过期食品是违法行为。食品监督局有权要求你采取召回等措施，以防止过期食品继续流通，危害消费者健康。
- 如果你未能按照食品监督局的要求追回过期饮料，食品监督局可能会对你进行行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销许可证等。这些处罚的严重程度将取决于你违法行为的性质、情节以及造成的后果。
民事责任角度：
- 如果消费者因饮用你销售的过期饮料而遭受健康损害，他们有权要求你承担民事赔偿责任。这包括赔偿医疗费、误工费、精神损害抚慰金等。
- 即使消费者没有直接遭受健康损害，但如果你销售的过期饮料给他们造成了其他损失（如购买费用、交通费用等），他们也可能要求你进行赔偿。
- 如果你未能追回过期饮料，意味着这些饮料可能仍在市场上流通，从而增加了你承担民事赔偿责任的风险。
刑事责任角度（在极端情况下）：
- 虽然一般情况下销售过期饮料不会构成刑事犯罪，但如果你明知饮料过期仍大量销售，且造成了严重后果（如多人中毒、死亡等），则可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。
- 在这种情况下，如果你未能追回过期饮料，将可能加重你的刑事责任。
建议与措施：
- 积极配合食品监督局：尽快采取措施追回过期饮料，如发布召回公告、联系购买者等。
- 加强内部管理：审查你的进货渠道、库存管理和销售记录，确保类似问题不再发生。
- 咨询专业律师：如果你对如何追回过期饮料或如何应对可能的法律后果有疑问，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
后续行动指南：
- 立即与食品监督局沟通，了解具体的召回要求和期限。
- 制定召回计划，包括召回方式、时间表、责任人等。
- 保留所有与召回相关的记录和文件，以备后续可能的法律程序。
总之，未能追回卖出去的过期饮料确实可能会带来一系列的法律后果。因此，我建议你尽快采取行动，积极配合食品监督局的要求，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果你有任何其他疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。