老人自己写的赡养协议，在符合一定条件下是有效的。以下是对这一问题的详细解答：

一、有效条件

1. 主体适格：

   • 协议的签订人，即赡养人和被赡养人，必须具备完全民事行为能力。这意味着他们应当心智健全，能够独立理解协议内容并承担相应的民事责任。对于被赡养的老人，如果其存在智力或精神障碍，那么需要其法定代理人参与协议的签订。

2. 意思表示真实：

   • 协议内容必须是各方真实意愿的体现，不存在欺诈、胁迫或重大误解等情形。任何以不正当手段迫使对方签订协议的行为，都可能导致协议无效或被撤销。

3. 内容合法：

   • 协议内容必须严格遵守法律法规的强制性规定，不得违背公序良俗。具体来说，协议应保障老人的基本生活需求，如提供必要的生活费用、医疗照顾等。同时，协议中不能包含免除某一子女法定赡养义务或断绝父母子女关系等违法条款。

4. 形式符合要求：

   • 虽然法律并未明确规定赡养协议必须采用书面形式，但为了更清晰地记录各方的权利义务，减少未来可能发生的争议，建议采用书面形式。书面协议应由双方签字或盖章，并注明签订日期。

二、协议内容要点

1. 赡养内容：

   • 明确经济支持，如生活费、医疗费、护理费等及其支付方式、时间。
   • 规定生活照料，包括日常起居、饮食安排、清洁卫生等。
   • 提及精神慰藉，如定期探望、陪伴聊天等。
   • 确定居住安排，如被赡养人的居住场所及轮换居住的具体安排。
   • 根据老人实际情况，可添加其他特殊需求。

2. 双方的权利与义务：

   • 被赡养人有权获得上述赡养，并要求赡养人履行义务。
   • 赡养人有义务提供赡养，并尊重被赡养人的生活习惯。

3. 协议的变更与解除：

   • 明确变更或解除的条件，如不可抗力、经济状况变化等。
   • 规定变更或解除的程序，需经各方协商一致并签订书面协议。

4. 争议解决方式：

   • 选择协商、调解、仲裁或诉讼等解决途径，优先推荐协商或调解。

5. 违约责任：

   • 明确违反协议的责任，如支付违约金、赔偿损失等。

三、附加建议

1. 充分沟通：

   • 在签订前，双方应充分沟通并协商，确保协议内容真实、合法、有效。

2. 公证或律师见证：

   • 如条件允许，可进行公证或律师见证，以增强协议的法律效力。

3. 保留证据：

   • 保留好协议原件及所有相关证据材料，以备不时之需。

四、法律依据

根据《中华人民共和国老年人权益保障法》的相关规定，赡养人在签订赡养协议时，必须得到老年人的明确同意。如果老年人对协议表示反对或疑虑，那么该协议将无法获得法律保护，失去其有效性。

综上所述，老人自己写的赡养协议在符合主体适格、意思表示真实、内容合法以及形式符合要求等条件时，是有效的。为了确保协议的法律效力和可执行性，建议双方在签订前充分沟通、协商，并在必要时寻求专业律师的帮助。