结论：在无书面买卖合同，且收货单仅有收货方人员代签字的情况下，送货单上的价格是否确认，需根据具体情况综合判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

一、代签字人员的权限与行为性质

1. 有权代理：

   • 如果代签字人员是收货方明确授权的代理人，或者根据交易习惯、行业惯例等可以认定为有权代表收货方签字的人员，那么其签字行为对收货方具有约束力。在此情况下，送货单上的价格，若该代签字人员已确认或未提出异议，通常可以视为收货方对价格的认可。

2. 无权代理或表见代理：

   • 如果代签字人员没有收货方的明确授权，且收货方事后也未追认其签字行为，那么该签字行为对收货方不具有约束力。此时，送货单上的价格不能直接视为收货方认可的价格，除非能构成表见代理（即相对人有理由相信行为人有代理权，如代签字人员长期代表收货方签字，收货方未提出异议等）。

二、送货单与交易习惯、行业惯例的关联

1. 交易习惯：

   • 如果双方在长期交易过程中形成了固定的交易习惯，如送货单上价格由送货方填写，收货方签字即视为认可，那么在没有相反证据的情况下，可以认为送货单上的价格是双方认可的价格。

2. 行业惯例：

   • 类似地，如果所在行业存在普遍接受的惯例，即送货单上价格由一方填写，另一方签字即视为确认，那么在没有特殊约定或相反证据的情况下，也可以认为送货单上的价格是有效的。

三、其他证据的支持与反驳

1. 支持送货单价格的证据：

   • 除了送货单本身，还可以考虑其他证据来支持送货单上的价格，如双方之前的交易记录、报价单、发票、聊天记录等。这些证据可以形成证据链，证明送货单上的价格是双方协商一致的结果。

2. 反驳送货单价格的证据：

   • 如果收货方有证据证明送货单上的价格与双方协商的价格不符，或者存在欺诈、胁迫等情形，那么送货单上的价格可能不会被确认。例如，收货方可以提供录音、录像、证人证言等证据来反驳送货单上的价格。

四、法律建议

1. 对于送货方：

   • 在交易过程中，应尽量与收货方签订书面合同，明确价格、数量、质量等关键条款。
   • 如果无法签订书面合同，应确保送货单上的信息完整、准确，并尽量让有权限的人员签字确认。
   • 保留好与交易相关的其他证据，如报价单、发票、聊天记录等，以备不时之需。

2. 对于收货方：

   • 在签字确认送货单前，应仔细核对送货单上的信息，特别是价格、数量等关键条款。
   • 如果发现送货单上的信息与实际情况不符，应及时提出异议并保留好相关证据。
   • 如果代签字人员没有权限或未经授权签字，应及时向送货方说明情况并拒绝承认送货单上的价格。

后续行动建议：如果您面临此类纠纷，建议收集所有相关证据，包括送货单、交易记录、聊天记录等，并咨询专业律师（即我本人，姚海珍律师）进行详细分析。我将根据您的具体情况，提供针对性的法律建议和解决方案。