公司要求过年上班且不给加班费，在大多数情况下是不合法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律角度
根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位应当支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。春节作为我国的法定节假日，如果公司安排员工在春节期间工作，必须按照此标准支付加班费。这是法律对劳动者在法定节假日加班时权益的明确保障。
特殊情况
虽然一般情况下公司要求过年上班不给加班费是不合法的，但也存在一些特殊情况。例如，对于某些实行不定时工作制的岗位，如果这些岗位已经过劳动行政部门的审批，并且在法定节假日工作不一定享有加班费。但即便如此，用人单位也必须确保劳动者的休息权益得到充分保障，不得随意剥夺劳动者的休息时间。不过，这种情况相对较少，且需要满足严格的审批条件。
维权途径
如果你遇到公司要求过年上班且不给加班费的情况，可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与公司协商：
- 首先，你可以尝试与公司的人力资源部门或直接上级领导进行沟通，明确指出公司不支付加班费的行为违反了法律规定，并要求公司按照法律规定支付相应的加班费或者合理安排补休。
向劳动行政部门投诉：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动行政部门投诉。投诉时，需提供详细信息，如姓名、身份证号码、公司名称、工作岗位、加班的具体时间等，以便劳动行政部门能够及时、准确地进行调查处理。劳动行政部门在接到投诉后，会依法对公司进行调查，并可能责令公司限期支付加班费或给予相应补偿。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动行政部门的处理未能满足你的要求，或者你对处理结果不满意，可以选择向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁前，你需要准备充分的证据，如考勤记录、工作安排的通知、工资条、同事证言等，以证明自己在春节期间加班且公司未支付加班费的事实。劳动仲裁委员会将根据双方提供的证据和相关法律规定进行裁决。
提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果仍然不满意，你有权向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，同样需要准备充分的证据，并可以聘请律师进行代理，以确保自己的权益得到充分维护。
注意事项
- 保留证据：在整个维权过程中，你应特别注意保留好所有与加班和工资相关的证据材料，如考勤记录、工资条、工作安排通知等。这些证据将在协商、投诉、仲裁和诉讼过程中发挥关键作用。
- 了解法律：在维权前，你应充分了解相关法律法规，确保自己的诉求合法合理，并在维权过程中依法行事。
综上所述，公司要求过年上班且不给加班费在大多数情况下是不合法的。如果你遇到这种情况，应积极维护自己的合法权益，通过合法途径来解决问题。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。