结论前置：单位未与劳动者签订劳动合同多年，并不意味着这种情况“有效”或无需承担责任。实际上，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，这种情况下用人单位需承担特定的法律责任，包括视为已订立无固定期限劳动合同以及支付双倍工资等。

一、视为已订立无固定期限劳动合同

根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条第三款的规定，用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。这意味着，尽管双方没有签订书面的劳动合同，但从满一年的当天起，双方之间的劳动关系即被视为无固定期限，劳动者的权益依然受到法律的全面保护。

• 法律后果：劳动者享有诸如获得劳动报酬、休息休假、社会保险等一系列法定权利，并且在解除劳动关系等方面，按照无固定期限劳动合同的相关规定来处理。

二、用人单位的双倍工资赔偿责任

除了视为已订立无固定期限劳动合同外，用人单位还需承担支付双倍工资的法律责任。

• 赔偿依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。对于超过一个月未签劳动合同直至满一年的情况，用人单位实际上需要向劳动者支付十一个月的双倍工资作为赔偿。

• 赔偿时效：需要注意的是，劳动者主张双倍工资的仲裁时效为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。例如，如果劳动者在2023年1月1日发现单位一直未签合同，那么到2024年1月1日之前都可以提出仲裁申请。超出这个时效期间，单位可能以时效抗辩，劳动者的主张可能不被支持。

三、劳动者的维权途径与注意事项

面对单位多年未签订劳动合同的情况，劳动者可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与用人单位协商：首先尝试与用人单位进行友好沟通，要求签订书面劳动合同并明确之前未签合同所需承担的法律责任，如补发双倍工资等。

2. 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，可以向当地劳动监察大队提交投诉，劳动监察部门将对用人单位进行监督检查，对于违法行为可责令其限期改正并处以罚款。

3. 申请劳动仲裁：如投诉未能解决问题，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，要求确认无固定期限劳动合同关系、支付未签合同的双倍工资等。在申请仲裁时，务必准备充分的证据，如工资支付记录、工作证件、考勤记录等，以证明劳动关系及工作年限。

4. 提起诉讼：如果对仲裁结果不服，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼，进一步维护自身合法权益。

四、关键证据准备清单

为了成功维权，劳动者需要准备以下关键证据：

• 工资支付凭证（如银行流水、工资条）：证明工资发放情况。
• 工作证、服务证：含有个人信息及用人单位名称，直接证明劳动关系。
• 考勤记录（纸质或电子）：证明具体工作时间。
• 同事证言：作为辅助证据，增强劳动关系证明力。
• 业务往来文件（如合同、报表）：展示工作内容与职责，辅助证明劳动关系存在。

综上所述，单位未与劳动者签订劳动合同多年并不意味着无需承担责任。相反，这种情况下用人单位需承担特定的法律责任，包括视为已订立无固定期限劳动合同以及支付双倍工资等。劳动者应了解自己的权益，并依法采取适当的行动来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。