针对您提出的“签订劳动协议但未签劳动合同是否有效”的问题，以下是我的详细解答：
核心结论：
- 仅签订劳动协议而不签订正式的劳动合同，在法律上并不完全符合规定。原则上，企业与劳动者在确立实际劳动关系时应签订具有约束力的书面劳动合同。
法律角度的分析：
- 根据《劳动合同法》第十条，建立劳动关系应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系但未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。这意味着，即使已经签订了劳动协议，如果未在规定时间内签订正式的劳动合同，用人单位也可能面临法律风险。
- 劳务合同与劳动合同在法律性质上有所不同。劳务合同通常基于平等主体间的劳务提供与报酬支付形成，而劳动合同则涉及劳动者与用人单位之间的管理与被管理关系。因此，不能简单地将劳动协议等同于劳动合同。
实际情况的分析：
- 如果双方实际上形成了劳动关系，但仅签订了劳动协议而未签订劳动合同，该协议可能无法完全保障劳动者的权益。在这种情况下，劳动者有权要求用人单位补签劳动合同，并可能主张未签劳动合同期间的双倍工资差额等赔偿。
- 如果双方确实符合建立劳务关系的情形，并且劳动协议的内容合法、明确，那么该协议在劳务关系范围内是有效的。但需要注意的是，劳务关系并不享受劳动合同法规定的某些权益，如社保缴纳、经济补偿等。
法律建议：
- 对于用人单位而言，应依法与劳动者签订正式的劳动合同，以明确双方的权利和义务，避免法律风险和纠纷。
- 对于劳动者而言，应关注自己的权益保护。如果用人单位未与自己签订劳动合同而仅签署了劳动协议，且自己认为实际存在劳动关系，可以收集相关证据证明自己与公司存在劳动关系，并据此提起仲裁或诉讼来维护自己的合法权益。
可能的法律后果：
- 如果用人单位未在规定时间内与劳动者签订书面劳动合同，根据《劳动合同法》的规定，用人单位可能需要向劳动者支付双倍工资差额等赔偿。
- 如果劳动者认为自己的权益受到侵害，可以通过劳动仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。
综上所述，签订劳动协议但未签劳动合同在法律上并不完全符合规定。为了保障双方的权益，建议用人单位和劳动者依法签订正式的劳动合同。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。