结论：关于“合同一次签三年二次签6年是否合法”的问题，在一般情况下是合法的，但需注意特定情形下应订立无固定期限劳动合同的法律规定。

详细分析

1. 通常情况下合法性

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位与劳动者可以协商一致，订立固定期限劳动合同。固定期限劳动合同是指双方约定了明确终止时间的合同。因此，只要劳资双方在平等、自愿的基础上，第一次签订三年期限的劳动合同，第二次签订六年期限的劳动合同，这种做法并不违反法律的强制性规定，是合法有效的。

2. 满足特定条件下的无固定期限劳动合同

   • 然而，如果劳动者在用人单位已经连续工作了一段时间，并且满足特定条件，那么用人单位在续签劳动合同时可能需要与劳动者订立无固定期限劳动合同。具体来说，根据《劳动合同法》第十四条的规定，当连续订立二次固定期限劳动合同后，且劳动者没有该法第三十九条（如严重违反用人单位规章制度等）和第四十条第一项、第二项（如不能胜任工作等）规定的情形时，续订劳动合同的，除劳动者主动提出订立固定期限劳动合同外，用人单位应当与劳动者订立无固定期限劳动合同。
   • 这意味着，如果劳动者在第一次三年期限和第二次六年期限的劳动合同期间，已经满足了连续订立二次固定期限劳动合同的条件，并且没有上述规定的情形，那么在第二次劳动合同到期后，除非劳动者明确表示希望继续签订固定期限合同，否则用人单位有责任与劳动者签订无固定期限劳动合同。

3. 合同签订期限的灵活性

   • 我国法律并未对劳动合同的签订期限做出具体规定，因此劳资双方可以根据自身实际情况和需求，选择适合的合同签订方式，包括第一次签订三年期限，第二次签订六年期限的固定期限劳动合同。但需要注意的是，这种灵活性并不意味着用人单位可以无视应订立无固定期限劳动合同的法律规定。

4. 合同内容的合法性

   • 无论劳动合同期限如何设定，合同内容必须是双方真实意思的表示，并且不得违反法律法规的强制性规定。只有这样的合同才是合法有效的。因此，在签订劳动合同时，用人单位和劳动者应当仔细审查合同条款，确保合同内容的合法性和真实性。

实际操作建议

1. 确保协商一致：每次签订劳动合同前，用人单位应与劳动者进行充分沟通，确保双方对合同期限、工作内容、劳动报酬等条款达成一致意见。
2. 关注无固定期限劳动合同的签订条件：用人单位应密切关注劳动者的工作年限和合同签订次数，及时评估是否需要签订无固定期限劳动合同。如果满足签订无固定期限劳动合同的条件，用人单位应当依法与劳动者签订无固定期限劳动合同。
3. 保留相关证据：为避免未来可能出现的劳动争议，用人单位应妥善保管好每次签订的劳动合同及相关协商记录。这些证据在解决劳动争议时将起到至关重要的作用。

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