核心结论：两个老板中一人受伤达8级伤残，需根据具体法律关系（如劳动关系、合伙关系、雇佣关系等）确定责任主体及赔偿方式。以下分情况说明：

1. 若受伤者与另一方为劳动关系（如工伤情形）

• 责任主体：若受伤者为其中一方老板的员工（如另一方为实际用人单位或关联企业），则属于工伤事故，责任主体为用人单位。
• 赔偿流程：
  1. 工伤认定：需在30日内向社保部门申请工伤认定，提供劳动合同、事故证明等材料；
  2. 劳动能力鉴定：经治疗稳定后申请伤残等级鉴定（8级伤残对应一次性伤残补助金为11个月本人工资）；
  3. 赔偿项目：包括医疗费、停工留薪期工资、一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金（离职时支付）等，具体标准按《工伤保险条例》及地方规定执行。
• 特殊情形：若两老板为共同用人单位（如合伙企业），则需共同承担工伤赔偿责任。

2. 若受伤者与另一方为合伙关系（如共同经营企业）

• 责任性质：合伙人间因执行合伙事务受伤，一般不属于工伤，但可依据《民法典》侵权责任或合伙协议主张赔偿。
• 赔偿依据：
  1. 过错原则：若另一方存在过错（如未提供安全条件），需按过错比例赔偿；
  2. 合伙协议：若协议约定了风险分担方式（如按出资比例或均摊），则按约定执行；
  3. 公平原则：若无明确约定且双方均无过错，可酌情分担损失（如补偿部分医疗费）。

3. 若受伤者与另一方为雇佣关系（如个人之间提供劳务）

• 责任主体：根据《民法典》第1192条，提供劳务一方因劳务受伤，由接受劳务一方根据过错承担责任。
• 赔偿范围：包括医疗费、护理费、误工费、残疾赔偿金（按8级伤残系数30%计算，结合当地人均收入标准）等。
• 减轻责任情形：若受伤者自身存在重大过错（如故意违规操作），可减轻另一方责任。

4. 若涉及第三方侵权（如因他人行为受伤）

• 责任竞合：受伤者可同时向侵权方（如造成事故的第三方）和另一方老板主张赔偿（如另一方未尽安全保障义务）。
• 赔偿顺序：一般先由侵权方赔偿，不足部分由另一方按责任比例补充。

行动建议

1. 固定证据：立即收集事故现场照片、医疗记录、证人证言等，证明受伤原因及损失；
2. 明确法律关系：通过劳动合同、合伙协议、转账记录等确定双方关系类型；
3. 协商或诉讼：优先与对方协商赔偿，若协商不成，可在1年内申请劳动仲裁（工伤）或3年内向法院起诉（侵权/合伙纠纷）。

提示：8级伤残的赔偿金额因地区、工资水平、责任比例等因素差异较大，建议提供具体细节（如受伤场景、双方关系、收入情况等）进一步分析。如有疑问，可直接向我咨询具体法律问题。