店长通常无权仅因代班打扫卫生不干净就不让员工休息，但具体情况需结合公司规章制度和劳动合同来判断。以下从不同角度为你详细分析：

1. 从休息权的角度：

   • 根据我国《劳动法》的相关规定，劳动者享有休息休假的权利。这是劳动者的基本权益，任何单位或个人都不得非法剥夺。
   • 店长作为用人单位的管理人员，应当尊重并保障员工的休息权，不得随意剥夺或限制。

2. 从公司规章制度的角度：

   • 如果公司有明确的规章制度，规定了员工在代班打扫卫生不干净时的处理措施，且这些措施不违反法律法规的强制性规定，那么店长可以按照规章制度执行。
   • 但规章制度必须合法、合理，且经过民主程序制定并公示，否则可能对员工不产生约束力。如果规章制度中并未规定因打扫卫生不干净就不让休息，那么店长的做法就缺乏依据。

3. 从劳动合同的角度：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中并未约定因打扫卫生不干净就不让休息的条款，那么店长无权以此为由剥夺员工的休息权。
   • 如果劳动合同中有相关约定，但该约定违反了法律法规的强制性规定或显失公平，那么该约定可能无效，店长仍不能以此为由剥夺员工的休息权。

4. 从实际操作的合理性角度：

   • 即使公司规章制度或劳动合同中有相关规定，店长在执行时也应考虑实际操作的合理性。例如，如果员工只是轻微的不干净，且已经尽力打扫，那么店长就不应过于苛刻地剥夺其休息权。
   • 店长可以与员工进行沟通，了解原因，并给予适当的指导和帮助，而不是直接采取剥夺休息权的极端措施。

建议：

• 如果你认为店长的做法不合理或侵犯了你的休息权，你可以先与店长进行沟通，表达你的诉求和理由。
• 如果沟通无果，你可以向公司的上级管理部门或人力资源部门反映情况，寻求帮助。
• 如果问题仍然得不到解决，你可以考虑向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

在处理此类问题时，请务必保留好相关证据，如工作记录、沟通记录等，以便在需要时提供证明。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。