当单位员工达到退休年龄时，办理退休手续其实是一个相对明确且有序的过程。以下是根据您提供的信息以及一般性的退休办理流程，为您详细梳理的步骤：

一、确定退休时间

首先，员工需要根据国家规定和自身情况确定退休时间。这包括：

1. 按时退休：达到法定退休年龄后办理退休手续。法定退休年龄通常根据国家政策确定，如男性一般为60岁，女性工人可能为50岁或55岁（具体根据岗位和政策而定）。

2. 弹性提前退休：如果员工自愿选择，且符合相关规定，可以最多提前3年退休，但不得低于原法定退休年龄。

3. 弹性延迟退休：与单位协商一致后，员工可以选择最多延迟3年退休。

二、办理停保手续

在确定退休时间后，员工或单位需要及时办理停保手续，以确保后续退休业务的顺利办理。

1. 用人单位参保人：单位应在员工选择的退休时间当月为其申报养老保险后，及时办理社保减员手续。

2. 灵活就业参保人：员工应在本人选择的退休时间当月缴纳养老保险费后，及早办理社保停保手续。

注意：如果退休次月才停保，多缴的社保费需要办理退费。同时，单位未及时减员可能会影响退休金的核算进度。

三、提交退休申请及相关材料

单位或员工本人必须不晚于员工选择的退休时间当月，携带所需资料到待遇地所属政务大厅综合窗口提出退休申请。所需材料通常包括：

1. 退休申请表：如《贵州省企业职工基本养老保险参保人员退休“一件事”联办申请表》等。

2. 身份证明：身份证、社保卡等。

3. 照片：通常需要一张1寸照片。

4. 其他材料：如独生子女证（如果适用）、女工人身份佐证材料等。

四、特殊情况处理

如果员工有以下情况，需要提前处理以免影响退休待遇：

1. 有视同缴费年限：如有国有和县以上集体所有制单位工作经历、军龄等，按照国家规定计算的连续工龄视同缴费年限，可提前2个月提交原始人事档案申请视同缴费年限认定。

2. 省外有参保记录：如果待遇领取地在当前省份，需要办理养老保险关系转入待遇领取地，否则可能影响退休金合并计算。

3. 有重复缴费：应及早申请退费，避免因数据问题影响养老金核算。

五、等待审批及待遇核算

退休审批及待遇核算部门会根据员工填写的“本人选择退休时间”开展后续审核。审核通过后，员工从审核通过的退休时间次月开始领取退休金。

六、享受退休生活

完成上述步骤后，员工就可以正式开启退休生活，享受应有的退休待遇了。

希望这些信息能够帮助您和您的员工顺利办理退休手续，享受美好的退休生活。如果有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询相关部门或专业人士。