雇用17岁未成年人在歌厅上班，检察院可能根据具体情况采取以下处罚措施或处理方式：

1. 行政处罚（主要针对用人单位）
   根据《中华人民共和国劳动法》第十五条及《中华人民共和国未成年人保护法》第六十一条，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人（童工）。若歌厅招用17岁未成年人，虽不构成“使用童工”的违法行为，但仍需遵守以下规定：
   

• 限制工种与时间：不得安排其从事过重、有毒有害等危害身心健康的劳动，且工作时间需符合国家对未成年工的特殊保护要求（如每日不超过8小时）。
  
• 行政处罚风险：若违反上述规定，劳动行政部门可责令改正，处以罚款；情节严重的，由市场监督管理部门吊销营业执照。
  

1. 刑事责任（极端情况下）
   若歌厅存在强迫、引诱未成年人卖淫、从事色情表演等违法犯罪行为，则可能触犯《中华人民共和国刑法》第三百五十八条（组织卖淫罪）、第三百六十五条（组织未成年人进行违反治安管理活动罪）等，直接责任人将被追究刑事责任，面临有期徒刑、罚金等处罚。

2. 检察院的监督与处理角色

• 公益诉讼：若歌厅行为损害未成年人公共利益（如系统性侵犯未成年工权益），检察院可提起民事公益诉讼，要求歌厅承担赔偿、道歉等责任。
  
• 刑事立案监督：若发现歌厅涉嫌犯罪，检察院会监督公安机关立案侦查，确保犯罪行为得到追责。
  
• 制发检察建议：针对监管漏洞，检察院可向劳动部门、市场监管部门等发出检察建议，推动行业整治。
  

关键提醒：

• 17岁属于“未成年工”，法律允许其从事适当工作，但用人单位需严格履行保护义务（如健康检查、工种限制等）。
  
• 若歌厅存在剥削、虐待或强迫行为，性质将从“违法用工”升级为“刑事犯罪”，处罚力度显著加大。
  

建议：若您或他人涉及此类情况，可进一步向我描述具体细节（如工作内容、是否存在强迫等），我将结合证据为您分析法律风险及应对方案。