公司福利调整是否合法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：
一、合法调整福利的情况
符合法律法规和劳动合同约定：
- 如果公司福利的调整是基于法律法规的变更，或者符合劳动合同中关于福利调整的约定，那么这种调整通常是合法的。例如，国家提高了社保缴纳比例，公司相应调整员工社保福利，这是合法的。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。这里的变更包括福利的调整，但前提是双方协商一致。
经过民主程序并公示：
- 如果公司福利的调整涉及员工切身利益，如工资、奖金、补贴等，且调整幅度较大，那么公司应当经过民主程序（如职工代表大会或全体职工讨论）进行协商，并将调整方案公示或告知员工。这样的调整在程序上是合法的。
- 实践建议：公司在进行福利调整前，最好与员工进行充分沟通，解释调整的原因和目的，争取员工的理解和支持。同时，将调整方案以书面形式公示或告知员工，确保员工知悉并同意。
二、非法调整福利的情况
单方面随意调整：
- 如果公司未经与员工协商，单方面随意调整福利，特别是降低福利标准，这种调整可能是非法的。员工有权拒绝接受这种调整，并可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 法律后果：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位违反规定变更劳动合同的，由劳动行政部门责令改正；对劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。
调整违反法律法规或公序良俗：
- 如果公司福利的调整违反了法律法规的强制性规定，或者违反了公序良俗（如歧视性福利调整），那么这种调整肯定是非法的。
- 举例说明：公司规定只有男性员工才能享受某项福利，而女性员工则不能享受，这种调整就违反了性别平等的原则，是非法的。
三、员工应对策略
与公司协商：
- 如果员工对公司福利的调整有异议，首先可以尝试与公司进行协商，表达自己的诉求和理由，争取达成共识。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，请求劳动监察部门介入调查并处理。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门无法解决问题，员工还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。
总结来说，公司福利调整是否合法取决于多种因素，包括是否符合法律法规和劳动合同约定、是否经过民主程序并公示、是否违反公序良俗等。如果你对公司福利的调整有疑问或不满，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议和帮助。