军工企业加班没有加班费是不合法的。以下从多个角度为你详细分析：

法律角度

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：

1. 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
2. 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
3. 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

军工企业作为用人单位，同样需要遵守上述法律规定。如果军工企业安排员工加班，但未按照法律规定支付加班费，那么这种行为就是违法的。

军工企业特殊性角度

虽然军工企业可能因其特殊性，在工作时间、任务安排等方面有一定的灵活性，但这并不意味着它可以违反劳动法律法规。军工企业的员工同样享有劳动法规定的各项权益，包括获得加班费的权利。如果军工企业以特殊性为由，拒绝支付加班费，那么员工有权向劳动监察部门投诉，或者通过法律途径维护自己的合法权益。

实际操作建议

1. 保留证据：如果你在军工企业工作，且遇到了加班未支付加班费的情况，首先应当保留好相关证据，如加班记录、工资条等，以便在后续维权过程中使用。
2. 与企业协商：在保留好证据的基础上，你可以尝试与企业进行协商，要求企业按照法律规定支付加班费。如果企业拒绝支付，你可以向企业上级主管部门或者劳动监察部门反映情况。
3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果协商无果，你可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求企业支付加班费及相应的经济补偿。如果对劳动仲裁结果不满意，你还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

总结来说，军工企业加班没有加班费是不合法的。如果你遇到了这种情况，不要害怕，要勇敢地站出来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。