结论：关于“过了三年是否可以仲裁”的问题，这主要取决于您想要仲裁的具体事项以及该事项的法定时效规定。在劳动仲裁领域，不同的事项可能有不同的仲裁时效，因此不能一概而论。

分析：

1. 劳动仲裁的一般时效：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。这意味着，在大多数情况下，如果超过了这一年的时效期间，您可能就无法再通过劳动仲裁来维护自己的权益了。

2. 特殊情况下的时效延长：

   • 然而，也存在一些特殊情况，可能导致仲裁时效的延长。例如，如果因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断，那么从中断时起，仲裁时效期间会重新计算。
   • 另外，如果因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效会中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。

3. 超过三年是否可以仲裁：

   • 在一般情况下，如果超过了劳动仲裁的一年时效期间，且没有上述特殊情况导致时效延长或中止，那么您可能就无法再通过劳动仲裁来维护自己的权益了。
   • 但是，如果这三年期间内存在时效中断或中止的情形，或者您想要仲裁的事项不属于劳动争议范畴（例如，某些知识产权纠纷可能也涉及仲裁，但其时效规定可能不同），那么您可能仍然有权申请仲裁。

建议：

• 如果您想要确定自己是否还有权申请仲裁，首先需要明确自己想要仲裁的具体事项以及该事项的法定时效规定。
• 接着，回顾这三年期间内是否存在时效中断或中止的情形。
• 如果您不确定自己的情况是否符合仲裁条件，或者想要了解更详细的仲裁流程和注意事项，建议您直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。

后续行动：

• 如果您决定申请仲裁，请务必在法定时效期间内提出申请，并准备好相关的证据材料。
• 如果您对仲裁流程不熟悉或者担心自己的权益无法得到充分保障，可以考虑寻求专业律师的帮助，比如我，景芋衡律师，专注于劳动纠纷领域，可以为您提供专业的法律咨询和代理服务。