结论：是的，您可以在离职时一并主张每年未支付的年假三倍工资。
法律背景与解释：
年假工资的支付规定：
- 根据《劳动法》及相关规定，劳动者在连续工作满一定年限后，享有带薪年休假。在年休假期间，用人单位应按照劳动者正常工作期间的工资收入支付年休假工资。若用人单位未安排年休假或未支付年休假工资，劳动者有权要求用人单位支付相应的报酬。
- 特别地，对于未休的年假，用人单位通常需要按照劳动者日工资收入的300%支付年休假工资报酬，其中包含用人单位支付职工正常工作期间的工资收入。若用人单位已经支付了正常工作期间的工资，则只需额外支付200%的工资作为年休假工资报酬的补偿。但实践中，很多用人单位并未按照此标准执行，劳动者在离职时有权要求补足。
离职时的主张权利：
- 当劳动者离职时，如果发现用人单位存在未支付年假工资的情况，有权在离职时一并提出主张。这通常包括在离职结算时要求用人单位支付未支付的年假工资，或者通过劳动仲裁、诉讼等法律途径来维护自己的权益。
举证责任：
- 在主张未支付年假工资时，劳动者需要承担一定的举证责任，证明自己享有年休假资格、未休年休假以及用人单位未支付相应工资的事实。因此，建议劳动者在平时工作中注意保留相关证据，如考勤记录、工资单、年假申请记录等。
法律建议：
- 收集证据：在离职前，尽量收集与年假相关的证据，如考勤记录、工资单、年假申请及审批记录等，以证明自己未休年假且用人单位未支付相应工资。
- 与用人单位协商：在离职时，可以尝试与用人单位协商解决年假工资支付问题。如果协商无果，再考虑通过法律途径解决。
- 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果与用人单位协商无果，劳动者可以向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求用人单位支付未支付的年假工资。如果对劳动仲裁结果不满，还可以向法院提起诉讼。
可能的法律后果：
- 如果劳动者的主张得到支持，用人单位将被要求支付未支付的年假工资及可能的滞纳金或赔偿金。
- 如果用人单位拒绝支付或劳动者对处理结果不满，可能会引发劳动争议，甚至需要通过法律诉讼来解决。
示例说明：
假设劳动者小张在某公司工作满3年，每年应享有5天年休假。但公司从未安排小张休年假，也未支付相应的年假工资。在小张离职时，他有权要求公司支付这3年未休年假的工资报酬，即按照小张日工资收入的300%计算（扣除已支付的正常工作期间工资后，实际要求支付200%的差额部分）。如果公司拒绝支付，小张可以通过劳动仲裁或诉讼来维护自己的权益。