针对您提出的“空乘不给算特殊工种怎么办”的问题，这确实是一个涉及劳动权益和特殊工种认定的重要问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确特殊工种的认定标准和流程。特殊工种通常指的是那些因工作性质特殊，对劳动者身体健康有较大影响，或者需要特定技能和知识的工种。这些工种往往有明确的行业规定和认定标准，不是由用人单位单方面决定的。

对于空乘这一职业，是否属于特殊工种，需要依据相关的行业规定和劳动法律法规来判断。如果空乘工作确实符合特殊工种的认定标准，比如工作强度大、工作环境特殊、对身体健康有潜在影响等，那么用人单位应当将其认定为特殊工种，并享受相应的劳动保护和待遇。

如果您认为空乘工作应当被认定为特殊工种，但用人单位却不予认定，您可以采取以下措施：

1. 与用人单位沟通：

   • 首先，您可以与用人单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解他们不予认定的具体原因。
   • 提供相关的行业规定、劳动法律法规或专业机构的意见，以支持您的观点。

2. 咨询劳动保障部门：

   • 如果与用人单位的沟通没有结果，您可以向当地的劳动保障部门（如劳动监察大队）咨询并寻求帮助。
   • 劳动保障部门有权对用人单位的劳动用工行为进行监督和检查，包括特殊工种的认定情况。

3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 如果劳动保障部门的介入仍然无法解决问题，您可以考虑申请劳动仲裁或向法院提起诉讼。
   • 在申请劳动仲裁或提起诉讼时，您需要提供充分的证据来证明空乘工作应当被认定为特殊工种，以及用人单位不予认定的行为违反了相关法律法规。

4. 了解特殊工种退休政策：

   • 另外，如果您关心的是特殊工种退休问题，需要了解的是，按照相关规定，从事不同性质特殊工种岗位的工作年限通常不得累加计算，且需要满足一定的最低年限标准才能享受特殊工种退休待遇。
   • 因此，即使空乘工作被认定为特殊工种，也需要满足相应的年限要求才能办理提前退休。

最后，我想强调的是，维护自己的劳动权益是每个劳动者的权利。如果您认为自己的权益受到了侵害，不要害怕站出来维护自己的权益。同时，也建议您在维护权益的过程中保持冷静和理性，通过合法途径来解决问题。