结论：吃自助餐被恶心扣除押金，是否可以要求赔偿，需根据具体情况判断。若餐厅扣除押金的行为缺乏合法依据或超出合理范围，您有权要求餐厅返还押金，并可能根据实际损失情况要求赔偿。
分析如下：
押金性质与扣除依据：
- 押金通常作为消费者履行合同义务的担保，如不浪费食物、不损坏餐具等。若您未违反这些约定，餐厅无权扣除押金。
- 若餐厅扣除押金，应明确告知扣除原因，并确保该原因在合同中有明确约定或符合法律法规规定。若餐厅无法提供合法依据，其扣除押金的行为可能构成违约或侵权。
餐厅行为是否构成侵权：
- 若餐厅因食物卫生问题导致您身体不适或恶心，这可能构成对您的健康权的侵害。在此情况下，您不仅有权要求返还押金，还有权要求餐厅承担因侵权造成的损失，如医疗费、误工费等。
- 若餐厅扣除押金的行为缺乏合法依据，且给您造成了经济损失（如押金金额较大，影响您的正常生活），您也可以考虑以餐厅构成不当得利为由，要求其返还押金并赔偿损失。
赔偿范围与计算：
- 赔偿范围通常包括直接损失和间接损失。直接损失如押金金额、因食物问题导致的医疗费等；间接损失如因身体不适导致的误工费、交通费等。
- 赔偿金额的计算需根据实际损失情况确定。例如，医疗费可根据医院出具的收费凭证计算；误工费可根据您的收入情况及误工时间计算。
建议行动：
与餐厅协商：
- 首先尝试与餐厅沟通，了解扣除押金的具体原因，并要求其提供合法依据。若餐厅无法提供，可要求其返还押金。
- 若餐厅承认食物存在问题导致您身体不适，可进一步协商赔偿事宜。
收集证据：
- 保留好与餐厅的沟通记录、押金收据、食物照片或视频等证据，以备后续维权之需。
- 若因食物问题导致身体不适，及时就医并保留好医疗记录。
寻求法律帮助：
- 若与餐厅协商无果，可考虑向当地消费者协会投诉或寻求法律帮助。
- 在提起诉讼或申请仲裁前，建议咨询专业律师，以评估案件胜诉可能性及赔偿金额。
注意事项：
- 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性，避免与餐厅发生不必要的冲突。
- 及时行使自己的权利，避免因超过诉讼时效而丧失维权机会。
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