结论：针对厂里对员工实施5天8小时的处罚，员工是否有办法应对，这主要取决于该处罚的合法性、合理性以及是否违反了相关法律法规或劳动合同的约定。以下是从不同角度的分析和建议：

1. 审查处罚的合法性：

   • 法律依据：首先，员工应审查该处罚是否有明确的法律依据或劳动合同中的相关条款支持。如果处罚缺乏法律依据或违反了劳动合同的约定，员工有权拒绝接受该处罚。
   • 建议行动：员工可以要求厂方提供处罚的法律依据或劳动合同中的相关条款，并进行仔细审查。如果发现处罚不合法或不合理，员工可以向厂方提出异议，并保留相关证据以备后续维权。

2. 考虑处罚的合理性：

   • 合理性评估：即使处罚有法律依据或劳动合同中的相关条款支持，员工也应评估该处罚是否合理。例如，处罚是否过于严厉，是否与员工的过错程度不成比例等。
   • 建议行动：如果员工认为处罚不合理，可以尝试与厂方进行协商，寻求更合理的解决方案。如果协商无果，员工可以考虑向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

3. 了解劳动法律法规：

   • 相关法规：员工应了解《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规中关于处罚的规定。这些法规通常规定了用人单位在处罚员工时应遵循的程序和原则。
   • 建议行动：员工可以查阅相关法律法规，了解自己的权益和义务。如果发现厂方的处罚违反了法律法规的规定，员工可以向劳动监察部门举报或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

4. 保留证据并寻求法律援助：

   • 证据保留：无论员工选择何种方式应对处罚，都应保留好相关证据，如处罚通知、劳动合同、工资单等。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
   • 法律援助：如果员工在应对处罚过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求法律援助。作为专业律师，我可以为员工提供法律咨询和代理服务，帮助员工维护自己的合法权益。

额外建议：

• 在与厂方沟通或协商时，员工应保持冷静和理性，避免情绪化行为导致矛盾升级。
• 如果员工决定申请劳动仲裁或提起诉讼，应提前了解相关程序和要求，并准备好相关证据和材料。

后续行动依据：

• 如果员工认为处罚不合法或不合理，且无法与厂方协商解决，可以根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
• 如果对仲裁结果不服，员工还可以根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，向人民法院提起诉讼。

总之，面对厂里的处罚，员工应首先审查处罚的合法性和合理性，了解相关法律法规，并保留好相关证据。如有需要，可以寻求法律援助来维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。