结论前置：并非所有岗位在节假日都能享受三倍工资，这主要取决于岗位的性质、工作特点以及是否属于法定需要支付加班费的情形。以下是一些通常不享受节假日三倍工资的岗位类型及原因分析：

1. 不定时工作制岗位：

   • 岗位特点：不定时工作制是指因生产特点、工作特殊需要或职责范围的关系，无法按标准工作时间衡量或需要机动作业的职工所采用的一种工时制度。
   • 法律依据：根据《工资支付暂行规定》第十三条，实行不定时工作制度的劳动者，不执行上述关于加班工资支付的规定。这意味着，对于实行不定时工作制的岗位，如高级管理人员、外勤人员、推销人员、部分值班人员等，他们在节假日工作通常不享受三倍工资。

2. 综合计算工时工作制岗位：

   • 岗位特点：综合计算工时工作制是指采用以周、月、季、年等为周期综合计算工作时间的一种工时制度，但其平均日工作时间和平均周工作时间应与法定标准工作时间基本相同。
   • 加班费支付：在综合计算周期内，如果劳动者的实际工作时间总数没有超过该周期的法定标准工作时间总数，只是部分日期或工作日延长工作时间，这部分延长的工作时间不视为加班，不支付加班费。因此，对于实行综合计算工时工作制的岗位，如交通、铁路、邮电、水运、航空、渔业等行业中因工作性质特殊需连续作业的职工，他们在节假日工作可能不直接享受三倍工资，而是根据整个周期内的总工时来计算加班费。

3. 特定行业或岗位的特殊规定：

   • 岗位举例：如医生、护士、警察、消防员等，这些岗位由于工作性质的特殊性，经常需要在节假日工作，但他们的加班费支付可能受到特定行业规定或劳动合同的特别约定影响。
   • 特殊规定：在某些情况下，这些岗位的加班费支付可能不是简单的三倍工资，而是根据行业规定或劳动合同中的特别条款来确定。例如，医生可能享受调休或额外的津贴作为补偿，而不是直接的三倍工资。

4. 自愿加班或非法定加班情形：

   • 自愿加班：如果员工是自愿在节假日加班，且没有得到用人单位的明确要求或安排，那么这种加班可能不被视为法定加班，因此不享受三倍工资。
   • 非法定加班：在某些情况下，即使员工在节假日工作，但如果这种工作并不属于法定需要支付加班费的情形（如参加单位组织的培训、会议等），那么员工也可能不享受三倍工资。

法律建议：

• 对于员工而言，如果对自己的岗位是否享受节假日三倍工资有疑问，应首先查阅自己的劳动合同或用人单位的相关规章制度，了解具体的加班费支付规定。
• 如果用人单位未按照法律规定支付加班费，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
• 对于用人单位而言，应严格遵守相关法律法规，确保员工的加班费支付符合法定标准，避免因违法支付加班费而引发的劳动纠纷。

进一步思考：在实际操作中，节假日加班费的支付问题可能因地区、行业、岗位性质等因素而有所不同。因此，在处理具体案件时，需要综合考虑多种因素来确定加班费的支付标准和方式。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。