结论：老人做了遗产公证给小的孩子，另外两个大的孩子要告小的孩子，是否能赢取决于多个因素，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 公证遗嘱的效力：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公证遗嘱具有最高的法律效力。如果老人已经通过公证遗嘱明确指定了遗产的继承人（即小的孩子），那么这份遗嘱在法律上通常是具有决定性的。
   • 除非存在法定无效情形（如遗嘱人无民事行为能力或限制民事行为能力、遗嘱内容违反法律强制性规定、遗嘱人受欺诈或胁迫等），否则公证遗嘱应当被执行。

2. 其他子女的诉讼理由：

   • 如果另外两个大的孩子想要起诉小的孩子，他们需要提出合理的诉讼理由，如质疑遗嘱的合法性、有效性或老人的民事行为能力等。
   • 例如，他们可能主张老人在立遗嘱时已经丧失了民事行为能力，或者遗嘱是在受到欺诈、胁迫的情况下订立的。然而，这些主张需要提供充分的证据来支持。

3. 证据的提供与审查：

   • 在诉讼过程中，法院会审查双方提供的证据，包括遗嘱的公证文件、老人的民事行为能力证明、遗嘱订立时的环境证据等。
   • 如果另外两个大的孩子无法提供足够的证据来支持他们的主张，那么他们的诉讼请求可能会被驳回。

4. 可能的法律后果：

   • 如果法院认定公证遗嘱有效，那么小的孩子将按照遗嘱继承老人的遗产，另外两个大的孩子的诉讼请求将被驳回。
   • 如果法院认定遗嘱存在无效情形，那么遗产可能会按照法定继承顺序进行分配，即由所有子女共同继承。

建议：

• 对于另外两个大的孩子来说，如果他们认为遗嘱存在无效情形，应当积极收集证据并咨询专业律师，以评估诉讼的可行性和风险。
• 对于小的孩子来说，如果他们确信遗嘱是合法有效的，也应当咨询专业律师以了解自己的权利和义务，并准备应对可能的诉讼。

进一步思考：

• 在处理此类遗产纠纷时，家庭成员之间的沟通和协商往往是非常重要的。如果可能的话，尝试通过和解或调解的方式解决纠纷，可以避免不必要的法律诉讼和家庭关系的破裂。
• 此外，对于老年人来说，在立遗嘱时应当充分考虑家庭成员的感受和利益，尽量做到公平合理，以减少未来可能出现的遗产纠纷。

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